"Katie Lee는 셰프, 작가, TV 진행자(Food Network 쇼, The Kitchen)이며 현재는 Revlon의 새로운 토탈 컬러 염모제 라인을 위한 Revlon 대변인입니다. 그녀는 신디 크로포드와 그녀에게 영감을 준 다른 모델들을 보면서 남부에서 자라서 Revlon 광고에 나오는 그 소녀가 되기 위해 분홍색으로 간질입니다."
근면, 진정한 친절함, 맛있고 건강하며 인스타그램에 올릴 수 있는 요리에 대한 열정으로 그녀는 고향인 웨스트버지니아주 헌팅턴에서 뉴욕으로 왔고 Food Network의 미디어 라인업의 중심에 서게 되었습니다. .그녀의 인스타그램 바이오에는 식사에 대한 그녀의 즐거운 접근 방식이 포함되어 있습니다: 탄수화물이 남지 않습니다.
Katie Lee는 진정한 오리지널입니다(Katie Sue 또는 Sarah Jane과 같이 항상 이름과 성을 사용하는 것이 옳다고 생각합니다). 그녀는 자신의 뿌리(머리카락 종류, 유산 종류가 아님)를 부정하지도 않고 그녀가 어디로 가는지 정의하지도 않습니다(우리는 황금 시간대를 예측합니다). 우리는 그녀의 유능한 손에 있는 음식이 단순히 양육하는 것이 아니라 축하하고 함께 음미하고 나눌 수 있는 즐거운 행사라는 사실에서 영감을 받았습니다.
우리는 우리 자신의 개인적이고 정통하며 음식을 사랑하는 최고가 되고 건강하게 먹고 현실을 유지하도록 영감을 주는 Katie Lee를 축하합니다. The Beet과의 독점 인터뷰는 당신에게도 영감을 줄 것입니다.
The Beet: Revlon의 놀라운 새 대변인 역할을 맡은 것을 축하합니다!
KL: 저는 어렸을 때부터 항상 이 회사를 동경했습니다.
Revlon과 파트너 관계를 맺게 되어 매우 기쁩니다. 나는 그들을 영원히 존경했습니다. 저는 10대 초반에 Drug Emporium을 걷고 엄마와 함께 통로를 걷고 이 작은 마을에 살면서 Cindy Crawford와 같은 여성들을 생각하며 큰 삶을 살았고 제가 그런 일을 하게 될 줄은 상상도 못했습니다. 언젠가. 나는 실제로 엄마의 머리를 염색 할 것입니다. 장갑을 낀 건 나였다. 이렇게 원을 그리게 되었습니다.
비트: 채식이 필요한 이유>"
KL: 뷰티 루틴을 '친환경'으로 만들기 위해 정말 노력했어요! 내 음식을 친환경적으로 만드는 것에서 시작되었습니다.
저는 한동안 뷰티 루틴을 '친환경'으로 만들기 위해 정말 노력했습니다. 그것은 음식으로 시작되었습니다. 그래서 처음에는 음식을 '녹화'했습니다. 그런 다음 그것은 내 뷰티 루틴의 일부가되었습니다. 그런 다음 내 피부와 몸에 어떤 내분비 교란 물질을 바르고 있는지 생각했습니다. 1년전 클린뷰티에 심도깊게 파고들었지만, 에어로졸 외에는 머릿결에 대한 생각을 해본적이 없어서 헤어케어에 대한 생각을 해본적이 없었습니다.
깨끗한 샴푸와 컨디셔너 같은 것에 대해 생각하기 시작했습니다. 나는 이 염료가 비건이고 가혹한 화학 물질이 없기 때문에 좋아합니다. 미용실에 앉아서 모든 화학 물질을 들이마시지 않아도 된다는 점이 좋습니다. 반영구 염색약입니다. 그리고 그것은 내 회색을 덮습니다. 나는 회색을 가지고있다! 나는 38살이고 당신이 정말 검은 머리를 가졌을 때 그들은 정말 눈에 띕니다. 그리고 그들은 항상 내 부분에서 나타나기 시작합니다. 알다시피, 삐걱 거리며 일어납니다!
내 생각은 흰머리를 가리고 정말 깨끗하게 관리하고 싶다면 샴푸와 컨디셔너(저는 BrioGeo 드라이 샴푸를 좋아합니다. 완전 천연 제품입니다)로 시작한 다음 레브론의 토탈 컬러를 사용하세요. 비건.
The Beet: The Kitchen은 어떤가요? 직장에서 어떤 일을 하면 흥분되나요?
KL: 주방은 여전히 강세를 보이고 있습니다. 이제 막 300회를 찍었습니다.
6년이 지났고 내 일이 너무 좋아요. 기회를 주셔서 정말 감사합니다. 그동안 우리에게는 훌륭한 팬이 있었고 그들 모두에게 너무 감사했습니다.
사람들은 항상 저에게 묻습니다. 하늘에 있는 내 파이는 무엇입니까? The Price is Right를 호스팅하고 싶습니다. 나는 그 쇼를 보면서 자랐고 그 쇼에는 나를 행복하게 만드는 무언가가 있습니다.
비트: 새그 하버에서 가장 좋아하는 식물성 식사는 무엇인가요
KL: The Tempeh Ruben at Provisions. 나는 그 샌드위치에 대한 꿈을 꾼다. 나는 그것을 너무 좋아한다.
빵이 잘 구워졌어요. 그들은 그것을 철판 위에 올려 놓았습니다. 콩 치즈나 몬터레이 잭으로 얻을 수 있습니다. 철판 위의 템페와 소금에 절인 양배추. 나는 템페를 좋아한다. 맛이 너무 좋아요. 발효 식품을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 남편은 템페 팬은 아니지만 좋아합니다.
비트: 식물성은 아니지만 가끔 가까이 와요. 하루에 무엇을 먹나요?
KL: 나는 식물을 먹는 것을 좋아합니다! 저는 푸짐한 레시피를 많이 만들어도 대체로 건강하게 비벼먹는 편입니다.
"우리 엄마와 할머니는 야채를 좋아하셨어. 할머니가 말씀하시길, 접시 채소의 75퍼센트를 만드세요! 그리고 그들은 좋은 위치를 만들 것입니다>"
Katie Lee's Breakfast: 매일 Whole Foods에 가서 커다란 냉동 과일 봉지를 삽니다. 블루베리, 딸기, 파인애플, 망고, 바나나, 오렌지주스를 넣었습니다. 나는 두유와 치아 씨앗으로 마무리합니다. 짙은 보라색으로 변합니다.
"케이티 리의 점심: 다진 샐러드. 나는 그것을 물마루라고 부릅니다. 나는 그것을 큰 금속 믹싱 그릇에 넣었고 그것을 먹는 돼지 같은 느낌이 듭니다. 저는 냉장고에 있는 모든 것을 거기에 넣습니다: 채소, 소금에 절인 양배추, 콩, 피클 또는 달콤한 피클. 미쉬 매시와 견과류입니다. 여물통처럼 보입니다."
Katie Lee의 저녁 식사: 보통 제가 테스트하는 것이 무엇이든 상관없습니다. 지난 몇 달 동안 저는 요리책에 대한 레시피 테스트를 해왔기 때문에 저녁 식사는 제가 그날 테스트하는 모든 것입니다. 신선하고 간단하게 만들 수 있는 간단한 레시피가 많이 있습니다. 나는 더 건강한 측면에서 편안한 음식을 좋아합니다.
가공하지 않은 진짜 음식을 먹습니다. 지방을 먹거나 탄수화물을 먹는 것이 두렵지 않고 진짜 음식을 먹으려고 노력합니다.
The Beet: 그게 당신의 다이어트 철학이군요. 건강하게 먹고 진짜로 유지하세요? 좋아요.
KL: 네! 가짜보다 진짜를 갖고 싶어요.
최근에 여자친구 집에 갔다가 저지방 아이스크림을 꺼냈는데 라벨을 보려고 뒤돌아보니 내가 모르는 성분이 다 들어있다.
더비트: 요즘 즐겨하는 운동은? 아직도 서핑? 아니면 다른?
KL : 예전에는 하이 임팩트에 집착했었다. 지금은 유산소 운동을 정말 좋아합니다.
나는 유산소 운동에서 가장 좋아하는 부분이 걷기라는 것을 알게 되었습니다. 토닝 및 스컬프팅용. 나는 Obé Fitness를합니다. 나는 그것을 정말로 좋아한다. 28분 수업이 있고, 언제든지 들어갈 수 있을 것 같습니다. 내가 필요한 것은 내 작은 무게입니다. 그들은 또한 10분 운동, 10분 팔 또는 다리 운동을 합니다. 나는 산책에서 돌아와 10분 팔 운동을 한다. 촬영장에 가지고 가서 10분 팔 운동을 합니다.나는 땀을 흘리지 않는다. 정말 가능합니다!
비트: 고마워, 케이티. 마지막 질문: 식사 또는 음식 만트라는 무엇입니까?
KL: 식단을 다채롭게 만들어보세요.
색깔이 다 다르다고 생각하면 참 좋은 생각입니다. 그렇기 때문에 모든 과일을 가져오고 해당 상자를 확인할 수 있습니다. 샐러드를 만들 때 야채가 있어야 합니다. 그리고 저는 과일과 채소에 대한 아이디어를 좋아합니다. 우리 모두는 우리 자신을 위해 무엇을 할 수 있습니까? 우리는 더 많은 식물성 식품을 먹을 수 있습니다. 지구를 위해 무엇을 할 수 있습니까? 식물성을 더 많이 먹을 수 있습니다.
"오늘 아침, 케이티는 인스타그램을 통해 두 사람이 밥을 먹는다는 글을 통해 첫 아이 출산 소식을 알렸다. The Beet의 모든 분들이 그녀의 건강하고 행복한 임신을 기원합니다!"