"단기, 장기, 육체적 또는 정신적으로 우리 모두는 스트레스를 경험했습니다. 좋든 나쁘든 삶의 경험에 대한 타고난 반응입니다. 우리가 완전히 통제할 수는 없지만 명상, 달리기, 음악 듣기, 독서, 산책, 친구에게 전화하기 등 개인적으로 긴장을 완화하는 데 도움이 되는 모든 것을 통해 마음챙김을 유지할 수 있습니다. 스트레스와 불안을 완화하는 가장 중요한 방법 중 하나는 식단에서 시작됩니다. 특정 음식에는 두뇌의 기분 좋은 호르몬인 세로토닌, 도파민을 촉진하고 종종 스트레스 호르몬이라고 하는 코르티솔을 감소시키는 비타민, 미네랄 및 아미노산이 포함되어 있기 때문입니다."
스트레스 메커니즘에 대처하는 방식은 사람들마다 다르지만, 많은 사람들이 편안함을 위해 먹습니다. 불안, 긴장, 걱정 또는 자기 의심에 대처하기 위해 부엌으로 달려가는 경우 기분에 도움이 되는 음식을 찾을 수 있습니다. 더 비트(The Beet)는 스트레스를 해소하고 생산성을 높이며 순식간에 더 차분하고 즐거운 기분을 느끼게 해주는 최고의 11가지 음식 목록을 작성했습니다. 스트레스와 싸우고 평온함을 찾기 위해 먹어야 할 음식입니다.
1. 타히니에는 불안과 스트레스를 치료하는 아미노산이 함유되어 있습니다.
"타히니는 후무스의 핵심 재료인 참깨 스프레드로 지중해식 식단에 많이 사용됩니다. 당신도 모르게 이것을 정기적으로 먹을 것입니다. 이 크리미하고 향긋한 스프레드는 스트레스와 불안을 줄이는 데 도움이 되는 세로토닌 전구체인 아미노산 L-트립토판의 놀라운 공급원입니다. 검토 연구에서 연구자들은 L-트립토판이 불안 치료에 대한 영양적 접근을 입증하고 있다고 말합니다.다른 연구에 따르면 트립토판 결핍은 세로토닌 시스템과 인지 기능을 낮출 수 있습니다. 타히니를 올려 먹는 가장 좋은 방법은 스프레드를 그리스식 샐러드에 뿌리거나 좋아하는 야채를 기름을 넣지 않은 후무스에 찍어 먹는 것입니다!"
2. 말차 분말에는 긴장을 풀어주는 천연 아미노산이 함유되어 있습니다.
이 녹차 가루는 커피와 같은 초조함을 주지 않고 커피에 익숙한 충돌을 피하기 위해 더 오래 지속되기 때문에 천연 카페인 대체제로 사용됩니다. 말차는 생동감 넘치는 녹색이 호감을 주는 사진 촬영 기회를 제공하기 때문에 지난 몇 년 동안 인기를 얻었지만 수세기 동안 사용되어 왔으며 중국의 당나라까지 거슬러 올라갑니다.
"아름다운 미학은 차치하고 말차는 몇 가지 강력한 건강상의 이점을 제공하며 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 한 연구에서 연구자들은 마우스 모델에서 말차 성분 섭취와 스트레스 억제 사이의 관계를 분석했습니다.결과는 상당한 스트레스 감소 효과가 관찰되었다는 결론을 내렸습니다. 말차는 카페인과 L-테아닌의 균형 잡힌 조합을 가지고 있습니다. L-테아닌은 졸음 없이 휴식을 취하는 데 도움이 되는 식물에서 발견되는 천연 아미노산입니다. 한 연구에서 연구원들은 L-테아닌 단독으로 200mg부터 자가 보고된 이완, 긴장 및 평온함을 향상시켰다고 지적합니다. 일반적으로 말차 1스쿱(1g)은 에스프레소 샷의 동일한 카페인 또는 35mg의 카페인과 같습니다."
3. 근대는 스트레스 활성화를 감소시키는 높은 수준의 마그네슘을 함유하고 있습니다.
"이 잎이 많은 녹색 채소에는 스트레스를 줄이는 미네랄과 마그네슘과 같은 영양소가 들어 있습니다. 검토 연구에서 연구자들은 마그네슘과 다양한 스트레스 병리 사이의 연관성, 스트레스 경로와 마그네슘의 잠재적인 상호 작용, 뇌에 대한 마그네슘의 영향에 초점을 맞춰 마그네슘 결핍과 스트레스 사이의 연관성을 조사했습니다. 결과는 마그네슘의 증가가 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 이 미네랄 수치가 낮으면 스트레스 요인을 활성화할 가능성이 더 높다는 결론을 내렸습니다.다른 연구에서 결과에 따르면 경구용 마그네슘 보충제가 낮은 마그네슘혈증이 있는 건강한 성인의 스트레스를 완화했습니다."
조리한 근대 한 컵(175g)에는 마그네슘 권장 섭취량의 36%가 들어 있으므로 이 잎이 많은 녹색 채소는 이 필수 미네랄을 건강하게 섭취하는 방법입니다.
4. 아세로라 체리는 스트레스로 고갈되는 비타민 C의 좋은 공급원입니다.
"국립의학도서관에서는 아세로라 체리 가루가 미개척 기능성 슈퍼과일이라고 합니다. 이 과일 분말은 산화 스트레스와 관련된 다양한 질병을 퇴치하는 데 유망한 것으로 보이는 비타민 C로 알려진 아스코르브산과 같은 항산화제의 풍부한 공급원입니다."
5. 김치는 사회 불안을 감소시키는 프로바이오틱스를 함유한 발효 식품입니다.
"발효식품을 좋아하신다면 새로운 최애 간식인 김치를 만나보세요.이 양배추 메들리는 유익한 박테리아, 프로바이오틱스, 필수 비타민 및 미네랄로 가득 찬 건강상의 이점이 가득합니다. 한 연구에서 연구원들은 프로바이오틱스를 포함할 가능성이 있는 발효 식품의 섭취가 사회 불안 증상을 예측하기 위해 신경증과 상호 작용하는지 여부를 확인했습니다.>"
6. 기분을 좋게 하는 프리바이오틱스를 함유한 아티초크
" 아티초크는 스트레스 수준을 줄이는 데 도움이 되는 프리바이오틱스를 함유하고 있기 때문에 섬유질이 매우 풍부하고 장 건강을 증진시킨다는 것은 농담이 아닙니다. 아티초크는 종종 FOS로 알려진 프락토올리고당이라는 프리바이오틱이 풍부합니다. 한 연구에서 연구자들은 만성 프리바이오틱 치료가 불안, 우울증, 인지, 스트레스 반응 및 사회적 행동과 관련된 영역 전반에 걸쳐 행동을 수정하는지 여부를 테스트했으며, 그 결과 프리바이오틱 FOS가 스트레스 관련 행동에 유익하고 쌓이는 스트레스를 줄일 수 있음을 발견했습니다. 당신의 직감에서. 스트레스가 많은 상황에 따라 단기적으로는 변비, 식욕 부진 및 느린 소화를 유발하는 장에 스트레스가 많은 통증을 경험하게 됩니다.스트레스가 장기간 지속되면 위장(GI) 문제가 발생할 수 있으므로 의사에게 문의해야 합니다. 또 다른 연구 리뷰에서는 양질의 식단, 프리바이오틱스 및 프로바이오틱스가 기분에 유익한 영향을 미칠 수 있다고 제안합니다."
7. 마늘은 스트레스로부터 세포를 보호하는 치료 식품으로 자주 사용됩니다.
"마늘의 독특한 맛은 어떤 짭짤한 요리에도 완벽하게 추가되기 때문에 파스타와 빵에 이 야채를 추가할 수 있습니다. 그러나 다른 사람들은 마늘이 알코올 중독과 같은 질병을 치료적으로 치료하는 데 사용되는 CYP2E1 억제제와 CYP3A 효소를 함유하고 있기 때문에 치료 식품으로 분류되기 때문에 음식에 마늘을 추가할 수 있습니다. 마늘은 또한 글루타티온이라는 항산화제를 증가시키는 황 화합물을 함유하고 있습니다. 한 연구에 따르면 글루타티온은 다양한 형태의 스트레스로부터 세포를 보호하기 위한 중요한 방어 시스템을 제공합니다."
8. 파슬리는 스트레스를 줄이고 세포 항산화 방어 시스템을 지원합니다.
"파슬리는 쓴맛이 나면서도 풍미가 좋은 구운 채소 요리의 가장 좋은 재료이지만 더 중요한 것은 스트레스 수준을 낮추고 기분을 좀 더 즐겁게 해주는 필수 허브입니다. 한 연구에서 연구원들은 스트레스로 인한 산화성 위 손상을 제거하는 관점에서 파슬리가 풍부한 식단을 조사했습니다. 이 연구에서는 산화 스트레스가 스트레스로 인한 위 손상의 병인에 주요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 결과는 파슬리의 경구 투여가 세포 항산화 방어 시스템을 지원하여 스트레스로 인한 위 손상을 줄이는 데 효과적이라는 결론을 내렸습니다."
