Trader Joe's는 신선하고 혁신적인 비건 식품으로 모든 위치에 선반을 쌓으면서 식물 기반 제품을 빠르게 높이고 있습니다. 최근 몇 년 동안 이 식료품 회사는 식물 기반 개발을 가속화하여 고객이 Trader Joe의 즐겨찾기를 희생하지 않는 식물 기반 대안을 소비자에게 제공하기 위해 모든 식품 범주에 걸쳐 작업했습니다.
Trader Joe의 경영진은 회사가 팟캐스트 "Inside Trader Joe's" 에피소드에서 회사가 모든 카테고리에서 비건 제품을 늘릴 계획이며 회사는 약속을 어기지 않았다고 논의했습니다.비건 볼로네제부터 새로운 비건 엔칠라다 캐서롤에 이르기까지 식료품 체인은 비건 생산 및 유통 속도를 늦추지 않고 있습니다. 8월 내내 Trader Joe의 쇼핑객들은 이미 여섯 가지의 새로운 전문 비건 식품을 발견했습니다.
1. 비건 고기 없는 고기 먹는 피자
이번 주 전국 식료품 체인점은 3가지 식물성 단백질과 Trader Joe의 유제품 프리 치즈가 들어간 새로운 고기 애호가 피자를 출시했습니다. Vegan Meatless Meat Eater’s Pizza는 식물성 페퍼로니, 이탈리안 소시지 크럼블, 비건 초리조 크럼블을 얹을 예정입니다. 세 가지 단백질에는 비건 모짜렐라 조각이 함께 제공됩니다.
비건 피자는 지난 여름 비건 치즈 출시에 이은 제품이다. 이 브랜드는 Cheddar Style Slices와 Mozzarella Style Shreds(7온스 패키지당 3.99달러)가 포함된 두 개의 캐슈 기반 유제품이 없는 치즈를 공개했습니다. 식물성 초리조와 이탈리안 소시지는 이전에 Trader Joe 제품의 다른 비건 제품에서 본 적이 있지만 이것은 체인의 새로운 비건 페퍼로니의 첫 번째 제품입니다.
Vegan Meatless Meat Eater’s Pizza는 파이당 $5.99입니다. 영양 표시에는 비건 피자가 3인분을 제공한다고 명시되어 있습니다.
2. 비건 크림치즈 대체
베이글 애호가를 위해 Trader Joe는 식물성 소비자를 위한 유제품 프리 스프레드의 새로운 버전을 출시했습니다. 새로운 비건 크림 치즈 대안은 아침 식사를 위해 유제품이 없는 옵션을 제공합니다. 이 제품은 콩 단백질, 해바라기 오일, 코코넛 오일을 혼합하여 쉽게 펴 바를 수 있는 크림 치즈를 만듭니다. 이 옵션은 회사의 이전 비건 크림 치즈의 최신 버전이며 지금까지 가장 단단한 버전이라고 합니다.
비건 크림 치즈 대체품은 전국 모든 Trader Joe 매장에서 8온스 용기당 $2.99에 구입할 수 있습니다. 비건 크림 치즈 제품은 시장에서 가장 저렴한 제품 중 하나이므로 식료품 체인의 식물 기반 라인에 추가하는 것이 매우 바람직합니다.
3. 유기농 코코넛 & 아보카도 오일 비건 기 블렌드
트레이더 조(Trader Joe's)는 집에서 요리하는 사람들이 유제품 기반 요리 재료를 남기지 않도록 돕는 것을 목표로 첫 번째 비건 버터 기름 대안을 공개했습니다. 유기농 코코넛 및 아보카도 오일 혼합 비건 기 대체품은 아보카도와 코코넛 오일을 결합하여 기버터가 필요할 때 다양한 인도 요리법을 비건 채식으로 만드는 걸쭉한 기버터 같은 제품을 생산합니다.
소비자는 8액량 온스 용기당 $4.99부터 선반에서 버터 기름 대체품을 찾을 수 있습니다. 일부 소비자는 버터 기름을 사용하여 토스트 조각에 바르거나 채소를 볶을 것을 제안합니다. Trader Joe's가 비건 버터 기름을 생산한 것은 이번이 처음입니다.
4. 미니 코코넛 비유제품 냉동 디저트 콘
Trader Joe's가 Hold The Dairy로 디저트 부문을 인수했습니다! 비유제품 아이스크림 콘. 새로운 비건 디저트 제품은 스토어의 인기 제품인 Hold the Cone! 미니 아이스크림 콘.새로운 아이스크림 콘은 아이스크림과 초콜릿 코팅에서 모든 유제품을 제거하여 소비자에게 완전한 식물성 디저트 옵션을 제공합니다.
“콘은 바삭하고 디저트는 크리미하며 전체 비건 미니 콘 경험은 특히 유제품을 사용하지 않을 때 큰 일입니다.”라고 Trader Joe's는 새로운 항목을 설명합니다.
새로운 Mini Coconut Non-Dairy Frozen Dessert Cones는 코코넛 밀크 베이스의 아이스크림을 곁들인 와플 콘이 특징입니다. 와플 콘은 내부에 초콜릿으로 코팅된 후 초콜릿-초콜릿 아이스크림으로 채워져 있습니다. 12개의 미니 콘은 패키지당 $3.99에 구입할 수 있습니다.
5. 유기농 채식 칠리
식료품 체인에서도 유기농 채식 칠리의 새 버전을 출시했습니다. 팥과 양파를 곁들인 채식 칠리는 용기당 13g의 단백질로 가득 차 있습니다. 전체 성분 목록에는 팥, 토마토 페이스트, 피망, 할라피뇨 고추, 양파가 포함되어 있어 Trader Joe의 통조림 칠리의 맛있는 식물성 버전을 함께 만듭니다.
Trader Joe's 매장에서 $2.29에 14온스짜리 컴포트 푸드 캔을 구입하세요. 이것은 초기 버전보다 더 많은 영양분과 풍미로 가득 차 있다고 약속된 식물성 칠리의 두 번째 반복입니다.
6. 초리조 두부 스크램블
Instagrammer @bigboxvegan은 Soy Chorizo와 함께 새로운 Trader Joe의 비건 두부 스크램블을 발견했습니다. 미리 만들어진 볶음 튀김 아침 식사는 두부와 식물성 초리조 대체품을 포함하여 Trader Joe의 시그니처 제품 몇 가지를 결합합니다. 새 제품은 처음에 캘리포니아 Tustin에서 발견되었지만 한 달 안에 모든 Trader Joe의 위치에서 사용할 수 있습니다.
The Tofu Scramble은 10온스 패키지당 $3.99에 구입할 수 있습니다. 향신료, 잘게 부순 두부, 간장 초리조가 어우러져 두 사람이 쉽게 먹을 수 있는 단백질이 풍부한 완벽한 아침 식사가 됩니다. Trader Joe의 Soy Chorizo는 파프리카, 천일염, 식초, 고추 및 마늘 가루의 맛있는 블렌드를 사용하여 클래식 스페인 소시지의 전통적인 맛을 선사합니다.이 회사의 웹사이트는 고객들에게 “빠른 아침 부리토를 만드십시오. 또는 오븐에 구운 웨지 감자와 함께 곁들여 브런치 타임 사이드 디쉬로 손님을 열광하게 만들 수도 있습니다.”