이번 휴가 시즌에는 가장 인기 있는 마늘과 허브 맛의 새로운 유제품 프리 식물성 버전 부르신 치즈 스프레드를 놓치지 마세요. Boursin과 함께 간식을 좋아하는 Babybel은 유제품이 없는 미니 치즈 휠 버전을 개발하고 있습니다.
부르생의 식물성 치즈 스프레드는 10월 말 아마존 프레시, 내년부터 매장에서 만나보실 수 있습니다. 원래 제품을 모방하기 위해 맛과 질감을 결정하기 위해 Boursin은 최고의 유제품 대체 브랜드 중 하나인 Follow Your Heart와 상의했습니다.유제품이 함유되지 않은 스프레드는 유기농 코코넛 오일과 유기농 착유기 압착 카놀라유로 만들어졌으며 연휴 기간에 맞춰 6온스 패키지로 $6.99에 판매될 예정입니다.
“우리는 Boursin과 Bel Group이 이 영역에서 우리의 지식과 전문성을 신뢰하고 이렇게 놀랍고 맛있는 제품의 출시를 지원할 수 있었다는 사실에 큰 자부심을 느낍니다. 이제 유제품을 사용하지 않는 소비자와 무유제품으로의 도약을 생각하는 사람들이 이용할 수 있는 이 맛있는 음식을 보십시오.”' Follow Your Heart 설립자이자 CEO인 Bob Goldberg는 VegNews에 말했습니다.
베이비벨은 유제품 없는 세상으로 확장하기 위해 부르신에 합류했으며 현재 내년에 출시될 미니 치즈 휠의 식물성 버전을 연구하고 있습니다.
벨그룹이 식물산업으로 영역을 넓혀가고 있습니다.
Boursin과 Babybel을 모두 소유하고 있는 Bel Group은 다른 브랜드인 The Laughing Cow, Kiri, Leerdammer와 함께 더 많은 유제품 프리 치즈를 출시할 계획입니다.이것은 쉽게 접근할 수 있는 더 건강하고 환경 친화적인 제품을 만들려는 프랑스 다국적 치즈 마케팅 담당자의 사명의 일환입니다. 지난 봄, Bel Group은 식물 기반 치즈 생산업체인 All in Foods를 인수하여 식물 기반 세계로 확장하려는 회사의 노력을 입증했습니다.
“그룹의 야망은 각각의 핵심 브랜드에 식물성 제품을 제공하는 것입니다. 2021년 1월부터 Bel은 The Laughing Cow가 주로 성인에 의해 소비되고 플렉시테리언 사이에서 강력한 잠재력이 있는 미국, 영국, 캐나다 및 독일에서 "The Laughing Cow Blends"를 출시할 예정입니다. 치즈, 야채 및 향신료에 대한 세 가지 참조가 제공될 것입니다.”라고 Bel Group은 성명에서 말했습니다.
Bel Group은 2025년까지 100% 재활용 가능 및/또는 생분해 가능 포장재 개발을 통해 제품을 더욱 친환경적으로 만들고 있습니다. 회사의 포장재는 이미 84% 생분해성 또는 재활용 가능하여 거의 비슷합니다. 그들의 목표에.
식물성 치즈 시장은 지난 1년 동안 18% 성장했으며 현재 1억 8,900만 달러 규모입니다. 2030년까지 이 산업은 300% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. Boursin 및 Babybel과 같은 유명 브랜드가 식물 기반 시장으로 확장함에 따라 시장의 가치는 상승하고 점점 더 유제품 소비를 줄이고 더 많은 것을 선택하는 소비자의 증가하는 수요에 대해 더 많은 유제품 없는 옵션을 사용할 수 있습니다. 식물성 제품입니다.
