무리하지 말자(또는 사탕무!): 건강에 매우 중요하고 가장 건강해지기 위해 식이 측면에서 어떻게 하고 있는지에 대한 중요한 피드백을 제공하는 신체 기능이 하나 있습니다. 보고 싶거나 생각하고 싶어집니다.
이 의사는 당신이 화장실에 갈 때 일어나는 일과 얼마나 자주 배변을 하는지가 식단에 대한 중요한 메시지이며 유방암 위험도 예측할 수 있다고 말합니다.원하지 않는다면 공정한 경고: 우리는 똥에 대해 이야기할 것입니다. 변기에서 일어나는 일이 생명을 구하는 데 도움이 되는 일상적인 정보를 제공할 수 있기 때문입니다. 기억하세요, 이것은 여러분의 건강에 관한 것입니다.
박사님 일리노이주 쿡 카운티 공중 보건국의 전 COO이자 선도적인 비뇨기과 전문의인 Terry Mason은 건강과 배변 사이의 연관성에 대해 핵심을 파헤치고자 합니다. 우리 모두는 다른 기계와 마찬가지로 기계가 잘 작동하기 위해서는 무엇이 들어가는가가 중요하다는 것을 이해하고 있으며 기계에서 나오는 것에서 일이 순조롭게 진행되고 있는지 확인할 수 있습니다. 사람도 시스템에서 모든 것이 원활하게 실행되고 있는지 확인할 수 있는 방법이 있지만 이 데이터를 거의 활용하지 않습니다.
우리 몸이 잘 돌아가려면 입력과 출력을 모두 확인해야 합니다. 그러나 배변을 건강과 웰빙의 중요한 신호로 생각하지 않을 가능성이 있습니다.그러나 Dr. Mason은 The Beet과 Awesome Vegans Influencer Series와의 최근 인터뷰에서 그릇에 담긴 품질, 빈도, 일관성을 확인하기를 원한다고 설명했습니다.
박사님 Mason은 심장마비로 채식을 하게 되었습니다.
먼저 약간의 배경. 2004년 테리 메이슨 박사는 모두에게 최악의 악몽을 꿨습니다. 러닝머신에서 달리다가 심장마비가 온 것입니다. 즉시 의료 전문가들은 그를 정상 생활로 되돌리기 위해 약과 미래의 절차에 대한 삶을 맡겼습니다. 자신의 의학 교육을 되돌아보고 대부분의 의사와 마찬가지로 의과대학에 다니는 동안 약 4시간의 영양 정보만 받았다는 사실을 깨닫고 Dr. Mason은 사실을 조사하기로 결정했습니다. 알약으로 인생을 살고 여러 번의 수술을 견뎌야 하는 대신 Dr. Mason은 약으로 인생을 피하기 위해 그가 할 수 있는 일을 조사했습니다. 궁극적으로 그는 자연 식품, 식물성 식단으로 가는 길을 찾았습니다.그렇게 함으로써 그는 거의 50파운드를 감량했습니다.
그 이후로 Dr. Mason은 사람들이 채식을 통해 건강한 삶의 질을 찾도록 돕는 것을 사명으로 삼았습니다. 알약, 의사 약속 및 일반적으로 가장 활동적이거나 건강하지 않습니다. 누가 삶의 질이 좋지 않기를 원하겠습니까? 평균적인 사람은 1년에 57파운드 이상의 닭고기와 240파운드 이상의 고기를 먹는다고 Mason은 말합니다. 그러나 우리 중 우리가 권장하는 하루 5인분의 채소와 과일을 섭취하는 사람은 거의 없습니다. 많은 미국인들이 건강하지 못하고 심장병, 고혈압, 제2형 당뇨병을 앓고 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
박사님 메이슨의 신념은 자신의 몸을 알고 가장 건강해지는 것은 건강한 식습관에서 시작하여 건강한 식단으로 끝난다는 것입니다. 건강하다고 생각하십니까? 섬유질로 채워진 대부분의 식물성 식단을 섭취하면 장, 장에서 물건을 움직일 수 있으며 신체에 좋습니다! (미국인에게 이 정보가 필요하다는 점을 고려하십시오.재미있는 사실: 오프라 윈프리의 가장 인기 있는 TV 프로그램 중 하나는 똥을 주제로 한 것입니다.)
여기서 Dr. Mason은 식이요법과 배변 빈도 및 암 사이의 연관성을 설명합니다. 한 연구에서 배변을 자주 하는 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 위험이 46% 낮았습니다. 배변 운동이라고 하는 노폐물을 체내로 이동시키는 행위는 노폐물에서 에스트로겐을 배출하는 데 도움을 주어 유방암 위험이 낮아지는 지점까지 체내 에스트로겐을 낮춥니다. Mason 박사는 일을 진행하는 가장 좋은 방법은 식단에서 섬유질의 양을 늘리는 것이라고 말합니다.
섬유질은 식물의 세포 구조이기 때문에 식물성 식품에만 존재합니다. 움직임이 규칙적이고 밀도가 낮아지므로 이 건강한 결과를 얻을 때까지 계속해서 더 많은 섬유질을 섭취해야 하는 경우 식단에 전체 식물성 식품을 계속 추가하십시오.
더 최근의 연구는 섬유질과 유방암 위험 사이의 연관성을 뒷받침합니다. 식단의 섬유질 지수가 높을수록 유방암 위험이 낮아집니다. 그 이유 중 하나는 화장실 습관을 통한 에스트로겐 제거입니다.
장내 산을 규칙적으로 제거하는 것이 건강에 좋다고 Mason은 설명합니다. 장의 독소가 너무 오래 있으면 몸에 다시 흡수될 수 있고 이 독소가 유방에 저장되기 때문입니다. 유방암 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. Mason 박사는 섬유질을 많이 섭취할수록 장을 더 자주 제거할 수록 몸이 더 건강해지고 평생 암에 걸릴 위험이 있다고 설명합니다.
"아침, 점심, 저녁 식사 직후에 결석하는 것은 지극히 정상적인 일이며 일부 사람들은 외국에 가는 것이 불편하다고 스스로 확신했다고 그는 말합니다. 그러나 식물성 식품을 섭취하고 적절한 양의 물을 마신다면 규칙적인 배변으로 이어져야 합니다.그리고 적어도 하루에 한 번도 가지 않는다면 식단에 섬유질을 더 추가하십시오."
섬유질 음식을 더 많이 섭취하여 움직임을 유지하세요.
Terry Mason 박사와의 인터뷰:
Dr. Terry Mason: 한 연구에 따르면 일주일에 배변 횟수가 3회 미만인 여성은 유방암에 걸릴 확률이 4배나 높습니다.
Elysabeth: 다들 매일 배변을 하는 줄 알았어요. 아니요? 배변얘기로 대화가 꼬여서 죄송합니다.
Dr. Terry Mason: 하지만 그게 다 삶의 일부입니다.
Elysabeth: 물론이죠. 내놓은 것을 얻기 위해 넣은 것입니다.
Dr. Terry Mason: 무엇을 넣느냐에 따라 배변 시기와 빈도가 결정되고 일주일에 배변 횟수는 2~3회에 불과하지만 식사는 2~3회 할 때 발생합니다. 하루
Elysabeth: 시스템이 실제로 어떻게 그것을 유지할 수 있는지 모르겠습니다.
Dr. Terry Mason: 그게 지금 우리가 가진 것입니다. 사람들이 먹고 있는 많은 음식에 섬유질이 없기 때문에 그렇게 하고 있습니다.
Elysabeth: 고기에는 섬유질이 없습니다! 방금 배웠습니다. 콜레스테롤이 있는건 알았지만 식이섬유가 없는건 몰랐네요.
Dr. Terry Mason: 섬유질은 식물의 셀룰로오스에서 나옵니다.
Elysabeth: 섬유소 없이는 건강할 수 없습니다.
Dr. Terry Mason: 섬유질 없이는 건강할 수 없습니다. 이 연구에 따르면, 이 1,481명의 여성이 연구에 참여했고 기본적으로 일주일에 배변 횟수가 2회 미만인 여성을 조사했습니다. 흡인기가 가슴에서 체액을 빼냈고 그들은 그 체액에 전암성 변화가 있음을 발견했습니다. 이는 혈중 지방과 콜레스테롤을 분해하는 데 필요한 과도한 담즙산을 제거하지 않았기 때문입니다.
하지만 매일 제거하지 않으면 하루에 혈류에 재흡수되고 혈류에 재흡수되면 유방에 집중됩니다. 그들은 이 담즙산을 검사하고 그들 자신이 암을 유발할 수 있는지 확인했고 그렇게 했습니다. 그것이 연구 결과입니다.
표준 미국식 식단에서 식물성 식단으로 전환하고 물을 마시고 이제 훨씬 더 정상적인 배변 빈도를 갖게 됩니다. 당신의 아이들처럼. 아침먹고 똥먹고 점심먹고 똥먹는건 지극히 정상입니다.
Elysabeth: 그럼 사람들은 하루에 세 번 똥을 싸야 한다고 생각하세요?
Dr. Terry Mason: 하루에 세 끼를 먹는다면.
Elysabeth:알았어.
Dr. Terry Mason: 많은 사람들이 외국에서 똥을 싸는 것을 싫어한다고 스스로 훈련했기 때문에 똥을 싸지 않습니다.
Elysabeth: 여러분의 의견을 듣고 싶습니다. 네, 현장에서도 편안해야 합니다.
Dr. Terry Mason: 그게 제가 말하는 것입니다. 외국에 가는 걸 싫어해서 참을 수 있지만 이론적으로는 식물성 음식을 먹고 물을 마시면 똥을 싸게 됩니다.
Elysabeth: 그리고 정말 멋져요!
Dr. Terry Mason: 네, 중요합니다.
그래서 식물을 먹어! 변비가 있는 사람을 위한 또 다른 옵션은 Metamucil과 같은 섬유질 보충제를 사용하는 것입니다. 당신의 섬유를 얻으십시오! 그리고 건강을 위해 하루에 여러 번 화장실에 가십시오. 전체 인터뷰를 보려면 여기를 클릭하세요.
Elysabeth Alfano는 라디오와 TV에서 식물성 건강, 음식, 문화, 비즈니스 및 환경 뉴스를 분석하는 주류 미디어의 식물 기반 전문가입니다. 모든 플랫폼에서 그녀의 @elysabethalfano를 팔로우하세요.