The Hershey's Company는 귀리 우유 베이스를 사용하여 유제품 없이 풍부함을 달성한 최초의 비건 초콜릿 바를 선보이며 상징적인 밀크 초콜릿 바를 재창조했습니다. 새로운 Hershey's Oat Made 바는 Extra Creamy Almond & Sea S alt와 Classic Dark를 포함한 두 가지 맛이 특징입니다. 새로운 귀리 우유 기반 초콜릿 바는 초콜릿 거인의 첫 번째 식물 기반 제품이 될 것입니다. 노스캐롤라이나주 샬럿에 위치한 비건 푸드트럭 소울 마이너스 가든(Soul Miner's Garden)은 유통 오류로 인해 새로운 초콜릿 바를 가장 먼저 내놓은 곳이 됐다.
"우리는 실제로 이곳 샬롯에 있는 대형 매장의 선반에서 예기치 않게 이것들을 우연히 발견했습니다."라고 Soul Miner의 정원 소유주인 Sasha Quinn은 VegNews에 말했습니다. "그들은 선반에 태그가 없었지만 계산대에서 정상적으로 울려서 구입했습니다."
Oat Made 초콜릿 제품군은 Targets를 포함한 미국 전역의 일부 소매점에서 구입할 수 있습니다. 이번 한정 출시는 허쉬컴퍼니가 식물 기반 신제품에 대한 소비자 반응을 검토하기 위해 실시하는 실시간 마케팅 테스트다. 이 제품은 2022년 6월까지 이번 달 전국적으로 출시될 예정입니다. 오트 메이드 라인은 전 세계적으로 식물 기반 관심이 급증하는 데 영감을 받아 몇 달 동안 연구 개발한 결과입니다.
Hershey's의 전략적 성장 플랫폼 팀 책임자인 Dan Mohnshine은 Totally Vegan Buzz에 "우리는 사탕 시장에서 현재 식물 기반 제품을 평가하여 Hershey's Oat Made 제품에 대한 작업을 시작했습니다."라고 말했습니다."기존 제품의 성분 공식을 개선할 수 있다는 사실을 알게 된 후 Hershey의 뛰어난 R&D 팀은 귀리를 사용하여 오늘날 시장에 나와 있는 것보다 소비자의 기대에 더 잘 부응할 수 있는 공식을 개발했습니다."
Hershey's Oat Made 선택은 보다 건강하고 지속 가능한 옵션을 확장하려는 회사의 전반적인 약속에서 비롯됩니다. 이 회사는 2월에 "better for you" 캠페인을 시작하여 더 높은 영양가, 더 많은 유기농 성분, 더 환경 친화적인 생산 방법을 갖춘 제품 개발을 목표로 했습니다.
이 회사는 Rainforest Alliance Certified 코코아를 사용하여 환경적으로 지속 가능한 관행을 극대화하려고 합니다. 다국적 기업은 글로벌 시장으로 확산되고 있는 식물 기반 시장 트렌드를 인식하고 선도적인 제과 브랜드로서 시장에 적응하는 것이 필수적이라고 지적했습니다.
"우리는 미국 제과 업계의 선두주자이며, 우리 소비자들은 일상의 순간, 계절, 특별한 날에 대한 니즈를 이해하기 위해 우리를 신뢰하며, 모든 사람이 접근할 수 있는 고품질의 맛있는 사탕을 제공합니다." Chief Growth Hershey Kristen Riggs의 책임자는 말했습니다."우리의 전문성을 확장하고, 새로운 기능을 구축하고, 더 나은 제과 분야에서 더 많은 선택을 제공하는 것은 우리가 선도할 다음 큰 기회입니다."
Hershey's는 비건 옵션을 실험한 다른 초콜릿 공급업체와 함께 식물 기반 시장에 진입하고 있습니다. 올해 초 네슬레는 시그니처 킷캣 바의 비건 버전을 공개했습니다. Kit Kat V는 에스토니아, 라트비아, 리투아니아, 브라질, 폴란드 및 기타 지역을 포함한 다른 국가에서 데뷔하기 전에 영국에서 처음 출시되었습니다. 비건 킷캣은 아직 미국에 유통되지 않았습니다.
Kit Kat 브랜드가 유럽과 남미의 Nestle에 라이센스된 경우 미국 내 Hershey's Company에서 라이센스 및 제조합니다. 최근에 출시된 Oat Made 바를 통해 소비자는 회사의 클래식 초콜릿 및 캔디 바에 대한 더 많은 완전 채식 대안을 기대할 수 있습니다. 네슬레와 허쉬 모두 식물 기반 대안의 개발과 생산을 빠르게 늘려 소비자에게 고전적인 과자에 대한 최초의 비건 옵션을 제공했습니다.
채식주의자들이 맛, 질감 또는 외관을 타협하지 않고 유제품 또는 캐러멜 기반의 달콤한 간식이나 디저트를 만드는 데 적합한 대안을 찾는 것은 어려운 일이었습니다.” Nestlé의 Dairy Brands UK Vittoria 마케팅 책임자 Simms는 2월에 말했습니다.
산드라 오 외 20가지 놀라운 사실은 식물 기반입니다
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1. 폴 매카트니
제임스 폴 매카트니 경(Sir James Paul McCartney)은 45년 동안 채식을 해왔기 때문에 육식 없는 삶을 사는 것이 낯설지 않습니다. 그는 1975년 첫 아내 린다 매카트니와 함께 처음으로 채식을 했고 동물 권리를 옹호하기 시작했습니다.
제이슨 바
2. 시아
"The Greatest라는 노래를 계속해서 따라 부른다면 이미 Sia 팬입니다. Sia는 이제 그녀가 완전 채식주의자라고 트윗했습니다>"게티 이미지
3. 산드라 오
Grey's Anatomy의 시작으로 돌아가서 Sandra Oh는 헐리우드의 Truly Vegan에서 식물성 점심 식사를 위해 캐스트를 데려갔습니다. 동시대 사람들에게 비건 채식을 하도록 영감을 주기 위해 TV 스타는 친구들을 맛있는 비건 식사에 초대하는 것으로 알려져 있습니다. 그녀는 수년 전에 완전 채식 생활 방식을 채택했으며 계속해서 잔인하지 않은 삶을 조용히 살고 있습니다.
4. 지젤 번천
"Giselle은 그녀가 모델 경력의 정점에 있었을 때 그녀의 식단은 담배, 와인, 모카 프라푸치노, >로 구성되었다고 밝혔습니다."로버트 F. 켄의 게티 이미지
