Beyond Meat는 유명한 레시피를 레벨업하여 실제에 더 가까운 맛이 나는 획기적인 식물성 버거의 새 버전을 발표합니다. 회사는 새로운 버거에 쇠고기 맛을 더 잘 반영하기 위해 초기 레시피를 혁신했다고 밝혔다. 이 레시피는 단백질이 풍부한 녹두를 제거하고 제품의 맛을 향상시키는 비타민과 미네랄을 추가합니다. 식료품 소매점은 다음 주에 새로운 Beyond Burger를 비축하기 시작하고 레스토랑은 6월부터 새로운 제품을 볼 수 있습니다.
비욘드의 최고 성장 책임자 Chuck Muth는 CNN과의 인터뷰에서 “이것은 우리가 만든 최고의 쇠고기 버전입니다.
새로운 비욘드버거는 이전 제품보다 칼로리와 지방이 적습니다. 새로운 버거 패티는 260칼로리 대신 230칼로리, 18그램 대신 14그램의 지방을 함유하고 있습니다. 비욘드미트는 맛도 좋고 영양가도 높아진 제품을 만들고자 했습니다.
이 브랜드는 동물 고기를 완벽하게 대체할 수 있는 제품을 만들기 위해 지속적으로 제품을 개선하기 위해 노력하고 있습니다. Beyond Meat 버거의 최신 버전은 세 번째로 출시될 것입니다. 이 제품은 2016년에 출시되었고 회사는 이후 2019년에 레시피를 수정했습니다. 식물성 고기 시장이 증가하고 다른 회사들이 경쟁력 있는 제품을 출시하는 상황에서 Beyond Meat의 새로운 레시피는 시장에서 회사의 위치를 재정립하려고 합니다.닐슨(Nielsen)의 보고서에 따르면 지난해 식물 기반 육류 판매가 거의 28% 증가하여 Beyond Meat가 범위를 확장하고 제품을 강화했습니다.
Beyond의 새로운 레시피는 제품과 유통 모두에서 1년 동안 급속도로 확장되었습니다. Carl's Jr.와 Dunkin'에서 이미 판매되고 있는 이 회사의 제품은 곧 미국 전역의 여러 패스트푸드점에서 판매될 예정입니다. Beyond는 McDonald's 및 Yum!과의 두 가지 개별 파트너십을 발표했습니다. 2월에 전국 소비자에게 새로운 버거를 선보일 브랜드. 맥도날드와의 파트너십은 비욘드를 맥도날드의 새로운 맥플랜트 버거의 단독 개발자로 굳건히 할 것입니다. Yum과의 거래! 브랜드들은 비욘드미트 제품을 전국 KFC, 타코벨, 피자헛 메뉴에 올릴 예정입니다.
패스트푸드를 기피하는 분들을 위해 비욘드미트가 전국 식료품점에서 빠르게 입점되고 있습니다. 현재 28,000개의 소매점에서 구입할 수 있는 Beyond Burger는 시장에서 가장 접근하기 쉬운 육류 대안 중 하나가 되었습니다.최신 제품의 가격은 2팩에 $5.99, 4팩에 $9.99, 1파운드 다진 고기 대체품 $9.99입니다.
"카테고리의 첫 번째 무버 중 하나로서 우리는 눈에 띄는 위치를 가지고 있습니다."라고 Muth는 말했습니다. "우리는 계속해서 혁신해야만 그 자리에 남을 것이며, 항상 혁신과 제품 개선에 집중할 것입니다."
시장 가치와 제품 라인 사이에서 회사는 상당한 속도로 계속 성장하고 있습니다. Beyond의 주식은 현재 시가 83억 3천만 달러로 작년에 비해 21% 상승했습니다. 소비자와 투자자는 계속해서 맛과 영양 프로필이 개선되고 시장 가치가 계속 성장하는 최신 Beyond 제품을 주시할 것입니다.
메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다.많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
