퇴비화를 시작하려고 생각하고 있다면 심기 직전이자 대부분의 도시에서 픽업 서비스를 다시 시작하려는 지금이 시작하기에 완벽한 시기입니다. 작은 부엌이 있는 도시 거주자이든 뒷마당 정원을 위한 공간이 있는 집에 살고 있든 상관없이 퇴비화는 아주 적은 노력으로 테이블 쓰레기를 토양을 비옥하게 하는 천연 비료로 바꾸어 탄소 발자국을 줄이는 좋은 방법입니다. .
퇴비화는 쉽고, 특별한 장비(또는 지렁이!)가 필요하지 않으며, 주방 조리대, 중간 크기의 양동이나 냄비 또는 뚜껑이 있는 용기에서 수행할 수 있습니다.스크랩을 추가하여 시작하기만 하면 됩니다. 스크랩뿐만 아니라 야채, 잎, 껍질, 씨앗 및 땅에서 자라는 식물에서 나오는 모든 것: 하루에 버리는 모든 유기 스크랩을 생각해 보십시오: 아보카도 씨와 껍질, 당근 팁, 오렌지 껍질, 브로콜리 줄기와 잎, 아티초크 잎, 피망 씨, 멜론 내장, 심지어 커피 찌꺼기까지 모두 퇴비로 사용할 수 있습니다.
퇴비통에 들어가지 않는 것은? 동물성 제품. 여기에는 고기, 버터, 뼈, 고기 조각, 마요네즈, 닭 껍질, 달걀 등 원래 동물이나 부산물에서 나온 모든 것이 포함됩니다. (그러나 계란 껍질은 흰자와 노른자가 완전히 없는 한 들어갈 수 있습니다.) 커피 찌꺼기와 찻잎, 식물 줄기 또는 가지와 잎을 추가합니다. 이렇게 생각해보세요. 동물은 썩고 식물은 분해되어 다시 흙으로 변합니다. 이 과정에서 처음부터 식물을 키우는 데 사용된 질소 및 미네랄과 같은 풍부한 영양소를 모두 가져옵니다.일단 시작하면 재미있고 결국 가정 쓰레기를 줄이고 쓰레기를 반으로 버려야 합니다.
왜 퇴비화해야 합니까? 퇴비화는 전체 폐기물을 줄이고 가정 쓰레기 배출을 최소화할 뿐만 아니라 식물에 도움이 되는 미네랄이 풍부한 검은 토양 토퍼를 만듭니다. 자연적인 비화학 비료 역할을 하고 기생충과 싸우며 궁극적으로 토양과 식물 모두에게 영양분을 공급하여 성장 과정에서 토양에서 끌어온 영양분과 질소를 다시 추가합니다. 한번에 되돌려주고 다시 갚는 것과 같지만, 이 관대함의 수혜자는 식물과 지구입니다.
Compostess 웹사이트의 창립자이자 Compost City의 저자인 Rebecca Louie는 3월 전략가에게 이렇게 말했습니다. 시스템에 적합한 마법의 칵테일 또는 레시피에 다양한 유기 물질을 함께 혼합합니다.”
퇴비화를 시작하면 스크랩으로 가득 찬 작은 용기를 가져다가 몇 주 또는 몇 달 동안 밖에 둘 수 있습니다. 궁극적으로 식물이 자라는 토양에 뿌리면 식물성 식품 또는 강화제로 작용하고 식물을 먹이고 성장을 돕는 질소가 풍부한 비료를 공급하는 어둡고 풍부한 토양 첨가제입니다. 퇴비화를 시작하는 데 필요한 모든 것이 있습니다. 다음 사과 코어를 버리거나 껍질을 쓰레기통에 버리기 전에 읽어보세요.
초보자를 위한 퇴비 만들기: 퇴비를 시작하는 방법
아마도 이미 재활용하고 있을 것입니다. 다음 논리적 단계는 퇴비화를 시작하는 것입니다. 이렇게 하면 쓰레기의 양을 크게 줄이고 쓰레기를 최소화할 뿐만 아니라 식물에 추가할 풍부한 비료를 생성할 수 있습니다. 과거에.퇴비화는 쉽고 몇 가지 기본 규칙만 있으면 누구나 할 수 있습니다. 기억하세요: 자라면 (퇴비로) 가고, 걷거나 얼굴이 있으면 쓰레기로 버립니다.
먼저: 왜 퇴비화를 시작해야 할까요?
탄소 발자국을 줄이고, 전체 폐기물 생산량을 줄이고, 환경에 미치는 영향을 줄이면서 동시에 퇴비를 화학 물질이 없는 비료로 사용하여 지역 농부 또는 지역 사회 정원사가 보다 유기적으로 성장하도록 돕고 싶은 사람, 퇴비해야 합니다. 음식물 쓰레기는 총 온실 가스(그것을 재배하기 위한 자원 포함)의 30%를 차지하므로 유기 폐기물을 퇴비로 만들고 그 비옥한 토양을 지역 유기농 작물에 공급함으로써 매립지에서 발생하는 메탄을 줄일 수 있습니다.
정원 가꾸기를 시작하면 다음 단계는 퇴비화를 시작하는 것입니다. 또는 도시 거주자이고 쓰레기를 줄이고 싶다면 퇴비화는 해. 퇴비화 수거 및 하차 서비스를 제공하는 도시 목록은 퇴비화를 돕는 Rethink Green의 15개 도시 목록을 확인하십시오.퇴비화는 본질적으로 삶의 모든 유기 폐기물을 함께 버리는 행위입니다. 여기에는 정원에서 버린 찌꺼기나 마당 잎, 식물성 주방 쓰레기(모든 육류, 유제품, 가금류 또는 생선 제품 제외), 그렇지 않으면 쓰레기로 버릴 콩, 씨앗, 찻잎, 커피 찌꺼기가 포함될 수 있습니다. 그것은 분해되기 시작하고 궁극적으로 비료, 식물 영양소 및 식물성 식품으로 사용할 수 있는 풍부하고 어둡고 밀도가 높은 토양으로 변합니다.
퇴비란 무엇이며 어떻게 작동합니까?
"퇴비화는 유기물을 자연 상태로 되돌려 재활용하는 행위입니다. 식물과 채소를 재배하기 위한 영양분이 풍부한 어둡고 두터운 토양입니다. 당신이 농장에서 자라지 않는 한 스크랩을 모으는 행위는 이상하게 보일 수 있습니다. 퇴비는 농작물과 식물을 비옥하게 하는 데 사용하는 농부에게 흑금입니다. 퇴비화를 시작하면 쉽고, 냄새가 나지 않으며, 가족의 쓰레기를 절반으로 줄여줍니다.당신이 생산하는 대부분의 다른 쓰레기도 깨끗하고 재활용할 수 있기 때문에 일반 쓰레기는 냄새가 전혀 나지 않습니다. 퇴비화는 탄소 배출량을 줄이고 자신의 마당이나 집에서 퇴비를 사용할 수 없는 경우 퇴비를 주워주는 지역 커뮤니티 정원에 대해 배울 수 있는 가장 좋은 방법입니다."
퇴비 시작 방법
먼저 쓰레기통을 구하세요. 또는 도착할 때까지 오래된 냄비와 뚜껑을 사용하십시오. 야채를 다지거나 스무디를 만드는 카운터 옆에 두십시오. 자를 때 꼭지와 껍질, 껍질, 씨를 통에 버리고 그대로 둡니다. 며칠이 지나면 약간 익었거나 곰팡이가 핀 것처럼 보일 수 있지만 마법처럼 냄새가 나지 않습니다(우유나 버터와 같은 동물성 제품을 실수로 추가하지 않는 한 그런 일이 발생하지 않도록 노력하십시오. 항목을 추가하면 다음과 같은 사실을 알게 될 것입니다. 퇴비가 줄어들기 시작합니다.
쓰레기 더미가 실제로 분해되면 항목이 분해되고 필수 영양소로 줄어들기 때문에 원래 크기의 절반 미만이 됩니다.통 위에는 야채에서 나오는 가스를 걸러낼 수 있는 필터가 있어야 합니다. 쓰레기통이 가득 차면 지역 센터나 커뮤니티 가든에 버리거나 픽업하고 싶을 것입니다. 귀하의 지역에서 하차 장소를 쉽게 찾을 수 있습니다. 일부 서비스는 소액의 비용으로 픽업할 수 있으며, 뉴욕시에서 적어도 하나는 퇴비를 기부하는 지역 농장의 유기농 야채를 블랙 골드를 계속 제공하기 위한 인센티브로 제공합니다.
퇴비로 무엇을 하시나요
COVID-19 제한이 해제되기 시작하면서 중단되었던 많은 도시 퇴비화 프로그램이 이제 다시 가동되고 있으며 뉴욕을 포함한 도시는 픽업 또는 드롭오프 퇴비화 프로그램을 다시 시작하고 있습니다. 당신이 해야 할 일은 311에 전화하여 당신의 건물이나 지역이 수거 일정에 포함되도록 요청하는 것입니다. 당신이 샌프란시스코, 시애틀 또는 퇴비화를 의무화하는 다른 도시에 살고 있다면 운이 좋을 것입니다. 스크랩을 수거하는 방법이나 수거 센터에 대해 알아 보려면 해당 마을의 재활용 당국에 문의하십시오.일부 커뮤니티 정원에서는 농산물을 퇴비 재료로 교환하거나 신선한 야채를 할인된 가격으로 제공하기도 합니다.
"조금 조사를 시작하면 하차 장소 또는 픽업 서비스를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 뉴욕에서 GrowNY는 사람들이 퇴비를 사용하도록 장려하고 도시의 성장하는 갈색 통 재활용 프로그램을 지원하기 위해 지역 수거 장소를 시작했습니다. 그러나 지난 3월 COVID-19 제한으로 인해 도시 전역에서 퇴비화가 중단되었을 때 Vivian Lin이라는 젊은 건축가는 퇴비 수거 서비스를 시작했으며 약간의 비용을 지불하면 유기농 제품을 수거할 때 폐기할 예정입니다. 자세한 내용은 그녀의 회사 이름은 GroundCycle이며 성장하는 비즈니스입니다. 샌프란시스코는 1980년대에 첫 번째 퇴비화 프로그램을 시작하여 필수 퇴비 재활용 프로그램을 시행하고 있으며, 시애틀에는 전용 프로그램이 있습니다. 귀하의 마을이나 도시에 아직 프로그램이 없다면 지역 의원이나 여성에게 연락하여 다음을 요청하십시오. 프로그램을 시작합니다."
"뉴욕에 사시는 분들은 시내 곳곳에 픽업 장소가 있고 프로그램이 다시 시작될 예정이니 가까운 픽업 장소를 알아보시거나 311로 전화하셔서 8월 1일까지 픽업을 요청하시고, 2021년, 시는 올 가을부터 갈색 쓰레기통 재활용을 다시 시작할 예정입니다."
냄새가나지않나요
대부분의 조리대용 퇴비 통에는 냄새를 제거하는 작은 숯 필터가 상단에 있습니다. 퇴비에서 냄새가 나기 시작하면 주방 조리대 작은 양동이에서 비우고 뒤뜰의 큰 용기에 넣습니다. 그것이 재미 있다면 처리되지 않은 톱밥이나 커피 찌꺼기를 더 추가하고 싶을 수 있습니다. 둘 다 여분의 수분을 흡수하고 종종 과일 스크랩과 같이 더 습한 분해 품목에서 냄새를 걸러냅니다. 갈퀴로 찌르거나 찌르거나 휘젓거나 뒤집어 더미에서 일부 가스를 공기 중으로 방출할 수 있습니다(불쾌한 냄새를 흡입하지 않으려면 마스크나 반다나를 착용하십시오.)
퇴비화를 시작하려면 벌레나 벌레가 필요합니까?
아니요. 퇴비에 지렁이나 다른 벌레 또는 오싹한 크롤러를 추가할 필요는 없습니다. 일단 정원이나 외부에 있으면 어떤 경우든 야외 용기로 들어갈 가능성이 높지만 어느 쪽이든 분자는 스스로 잘 분해됩니다. 필요한 두 가지는 냄새를 흡수하는 숯 필터가 있는 특정 양동이가 될 수 있는 뚜껑이 있는 조리대 용기와 스크랩을 버릴 야외 장소입니다. 회전하는 드럼은 퇴비를 일주일에 한 번 정도 돌리고 멀칭을 유지하고 자연스러운 속도로 움직일 수 있기 때문에 뒤뜰에 큰 도움이 됩니다. 항목을 추가할 때 좌우로 번갈아 가며 퇴비가 고르게 분해되도록 하여 항상 한 쪽이 다른 쪽보다 식물에 더 잘 퍼질 수 있도록 합니다.
퇴비화가 인기 있는 이유는?
더 많은 사람들이 퇴비가 지구를 돕고, 탄소 발자국을 낮추고, 의미 있는 방식으로 재활용할 수 있는 쉬운 방법임을 깨닫고 전국적으로 퇴비화를 늘리고 있습니다. , 또는 더 나쁘게는 우리 바다), 유기농 원예의 미래 성장을 위해 지불하고 화학 물질 없이 식물을 재배하도록 돕습니다.
"가까운 재활용품 수거 및 반납에 대한 정보는 CompostNow로 이동하여 지역 재활용 서비스에 포함되어 있는지, 담당자에게 시작하도록 요청하지 않는지 확인하십시오. 또는 지역 커뮤니티 농장이나 정원에 연락하여 블랙 골드, >를 떨어뜨릴 수 있는지 문의하십시오."
