아티사날 비건 치즈는 크래커와 멋진 와인 한 병과 함께 완벽한 애피타이저 역할을 하지만 지금까지 쉽게 접근할 수 있는 고메 너트 치즈를 찾는 것은 드문 일이었습니다. 사랑받는 브랜드 Treeline은 전국의 Target Stores에서 처음으로 선구적인 유제품이 없는 치즈 옵션 중 하나를 전국 소비자에게 제공할 예정입니다. Treeline의 대표적인 소프트 프렌치 스타일 치즈 확장은 식물성 유제품 산업을 발전시키고 있으며, 이 브랜드는 미국의 Target 매장에서 출시하여 가능한 한 많은 소비자가 고유한 무유제품 옵션을 사용할 수 있기를 희망합니다.
Treeline의 가장 최근 출시는 프랑스식 치즈 6온스 패키지를 220개의 Target 매장에 선보일 예정입니다. 이 새로운 롤아웃은 Kroger, Whole Foods, Wegmans, Ralphs 등을 포함하여 3,000개 이상의 소매점에 있는 회사의 기존 유통에 추가됩니다. 유제품을 사용하지 않은 치즈는 Hannaford의 델리 섹션에서도 제공되어 델리에서 구입할 수 있는 유일한 식물성 치즈 중 하나가 됩니다.
비건 치즈 브랜드는 Target의 데뷔와 함께 부드러운 프렌치 스타일에 어울리는 새로운 스타일의 치즈를 개발 중이라고 발표했습니다. 이 회사는 얇게 썬 모짜렐라와 얇게 썬 아메리칸 및 페퍼 잭 치즈뿐만 아니라 얇게 썬 것과 잘게 썬 풍부한 체다 옵션을 공개할 준비를 하고 있습니다. 새로운 치즈는 처음에 Treeline의 웹사이트에서 구할 수 있으며 향후 전국 식료품점에 입고될 계획입니다.
Treeline은 2011년 설립자 Michael Schwarz가 동물 학대와 동물 농업의 환경 피해를 퇴치하는 데 평생을 바치기로 결정하면서 시작되었습니다.회사는 그와 함께 뉴욕시와 허드슨 밸리에 있는 소규모 지역 소매업체와 함께 일하기 시작했습니다. 현재 Schwarz의 브랜드는 Creamy Scallion, Herb Garlic, Sea S alt & Pepper, Chiptole Serrano Pepper의 주요 소프트 프렌치 스타일 치즈를 제공합니다. 시그니처 소프트 치즈 외에도 회사는 비건 샤퀴테리를 위한 더 단단한 치즈를 위해 Aged Artisanal Wheels를 개발했습니다. Treeline은 또한 Plain, Chive & Onion 및 Strawberry Flavors에서 막 전국적으로 출시된 크림 치즈 라인을 선보입니다.
“Treeline에서 우리는 인간의 건강과 환경을 지원하는 맛있는 식물성 치즈를 만드는 것, 즉 우리가 알고 있는 것을 고수합니다.”라고 Treeline은 웹사이트에 씁니다. "우리는 맛있는 맛, 크리미한 일관성 및 건강상의 이점 때문에 캐슈를 치즈의 베이스로 선택했습니다."
Target은 또한 Good & Gather 브랜드의 자회사인 Good & Gather Plant-Based 제품군을 최근 출시했으며 10개 카테고리에 걸쳐 30개의 새로운 식물 기반 제품을 포함할 계획입니다.거의 모든 제품의 가격은 $5 미만입니다. 이 거대 소매업체는 식물 기반 옵션을 추가하기 위해 지속적으로 노력함으로써 식물 기반 소비자가 매우 합리적인 가격으로 전국적으로 육류 및 유제품 대체품을 쉽게 찾을 수 있도록 할 것입니다.