기분이 음식과 직결될 수 있습니다. 개인 맞춤 의학 저널(Journal of Personalized Medicine)에 발표된 새로운 연구 결과입니다. 통곡물, 짙은 잎이 많은 채소, 콩 및 견과류로 구성된 건강한 식단을 섭취하면 사람들이 일할 수 있기 때문에 여성의 정신 건강은 그들이 먹는 음식과 훨씬 더 직접적으로 관련되어 있습니다. 기분에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 지방과 단당류가 많은 표준 미국 식단보다 더 자주 외식합니다.
Binghamton University의 연구원들이 주도한 연구에 따르면 여성의 정신 건강은 남성보다 식단, 운동, 심지어 카페인에 의해 더 많은 영향을 받습니다.또한 카페인이 일부 여성에게 유발할 수 있는 불안이 운동으로 중화된다는 사실도 발견했습니다. 이 연구는 30세 이상 남녀 1,200여 명의 식습관을 익명의 온라인 설문을 통해 추적하여 그들이 얼마나 자주 건강하게 먹는지, 운동 전 몇 시간 동안 무엇을 먹었는지, 카페인이 정신 건강에 미치는 영향.
연구가 끝날 무렵 연구원들은 여성의 정신 건강이 남성의 정신 건강보다 식이 요인과 더 관련이 있다는 것을 발견했습니다. 그들은 정신 건강과 기분을 지원하거나 억제할 수 있는 식습관과 생활 습관의 주요 변화를 발견하여 기분과 음식이 통합적으로 관련되어 있음을 증명했습니다.
스트레스로 인해 칩, 쿠키 및 기타 정크 푸드를 먹는다고 생각한다면 정반대일 수 있습니다. 자기 파괴적인 습관. 다이어트는 정신적 전망, 탄력성 및 전반적인 기분에 중요한 역할을 한다는 연구 결과가 있습니다.저자에 따르면 그 답은 정신적으로나 육체적으로나 기분이 좋아지기 위해 더 건강하게 먹는 것이라고 합니다.
기분과 다이어트의 연관성은 남성보다 여성에게 더 큰 영향을 미칩니다.
"흥미롭게도 우리는 건강에 해로운 식습관의 경우 정신적 고통의 수준이 남성보다 여성에서 더 높다는 사실을 발견했습니다. 이는 여성이 남성보다 건강에 해로운 식습관에 더 취약하다는 것을 확인했습니다. D., RDN, Binghamton 대학의 조교수이자 이 연구의 수석 연구원은 인터뷰에서 말했습니다.
지난 연구에서는 성별에 따른 식이 패턴과 정신적 고통에 미치는 영향을 조사했습니다. 동일한 수석 연구원 Dr. Begdache가 Nutritional Neuroscience에 발표한 2018년 연구에 따르면 정신 건강은 여성의 지중해식 식단과 남성의 서양식 식단과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 더욱이 여성의 웰빙은 달성하기 더 어렵습니다.
참가자들은 온라인 설문지를 작성했고 데이터는 계절의 변화를 설명하고 대상 모집단을 다양화하기 위해 3년 간격으로 수집되었습니다. 응답은 북미, 유럽, 중동 및 북아프리카에서 수집되었습니다. 이 연구는 다음과 같은 건강한 식습관, 운동 및 정신 건강과 강한 상관관계가 있음을 발견했습니다.
건강한 식사는 여성이 매일 더 많은 운동을 할 수 있도록 도와줍니다.
이 연구는 참가자들이 다음 음식을 얼마나 자주 먹었는지 조사했습니다.
- 곡물, 과일
- 짙은 녹색 잎채소
- 콩과 견과류
이러한 식품군은 대부분 칼로리가 낮고 섬유질이 많으며 비타민 B, 미네랄, 오메가-3 지방산과 같은 미량 영양소가 풍부하여 뇌 기능을 향상시킵니다. 연구 대상자들은 이러한 음식을 얼마나 자주 먹었는지, 그리고 운동 루틴 이전에 먹었는지 또는 운동과 함께 먹었는지 보고했습니다.
연구 결과에 따르면 건강 식품군을 많이 섭취할수록 운동 빈도가 높아져 건강 식품 섭취와 운동 사이에도 연관성이 있음을 알 수 있습니다. 이는 정신 건강을 개선하는 것으로도 알려져 있습니다. 이는 식품의 영양소가 혈당을 일정하게 유지하고 정상 혈압을 유지하며 운동 능력을 지원하는 강력한 골격근으로 이어지는 방식으로 이전 연구에서 밝혀졌습니다.
건강에 좋은 음식은 뇌 기능도 향상시킵니다
건강한 음식 섭취 부족은 일상적인 운동에 부정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 정신적 고통을 유발합니다. “작동하는 근육과 뇌는 같은 에너지원과 필수 영양소를 공유할 수 있는 대사율이 높은 기관입니다. 따라서 사람들이 적절한 영양 섭취 없이 심하게 운동하면 뇌 기능이 영향을 받아 스트레스와 기분 저하로 이어질 수 있습니다.”라고 Dr.베그다체는 말한다.
카페인이 여성의 기분에 미치는 영향
이전 연구에 따르면 과도한 카페인은 불안감과 관련이 있습니다. 이 연구는 운동이 여성의 경우 카페인과 정신적 고통 사이의 부정적인 관계를 역전시켰지만 남성의 경우 동일한 효과를 나타내지 않았다는 것을 관찰했습니다.
"이 연관성은 각성제가 뇌에서 작용하는 방식에 기인할 수 있습니다. "자극제로서 스트레스 반응을 조절하는 시상하부, 뇌하수체, 부신(HPA) 축을 활성화합니다. 카페인은 운동 중 피로를 지연시킨다”고 결론지었다. 따라서 카페인을 많이 섭취하고 운동을 하지 않는 여성은 운동을 하는 여성보다 정신적 고통을 겪을 확률이 더 높습니다."
운동 전에 카페인을 섭취하면 피로감 없이 더 오래 운동할 수 있어 운동 효과를 높이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이전 연구에 따르면 운동 전에 카페인을 섭취하면 성능이 향상될 수 있습니다.연구 저자는 카페인, 운동 및 정신 건강이 어떻게 연결되어 있는지 이해하려면 더 많은 연구가 필요하다고 말했습니다.
저강도 운동은 남성의 정신 건강에 도움이 됩니다.
이전 연구에 따르면 운동은 부정적인 기분을 줄이고 자존감과 인지 기능을 향상시켜 정신 건강에 도움이 됩니다. 이는 신체 활동이 뇌와 척수에서 생성되는 신체의 유명한 "기분 좋은" 화학 물질인 엔돌핀 수치를 증가시켜 행복감과 행복감을 유발하기 때문입니다.
연구에 따르면 섭취하는 식품군에 관계없이 낮은 운동에서 중간 정도의 운동이 남성의 정신 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 그러나 낮은 운동은 여성이 건강한 음식을 섭취하더라도 정신 건강으로 이어지지 않았습니다. 이것은 여성이 정신 건강을 달성하기 위해 건강한 식단과 함께 중간 정도에서 격렬한 신체 활동에 참여할 필요가 있음을 시사합니다.
궁극적으로 남성과 여성의 운동, 정신 건강, 건강식의 차이 관계는 더 많은 탐구가 필요합니다. 식습관과 기분에 대한 향후 연구는 운동의 잠재적인 간접적 효과를 중재자로 고려해야 합니다.
15대 콩류
대두는 컵당 28.6g 또는 온스당 4.7g의 단백질을 함유하고 있습니다.
1. 콩
콩은 콩과 식물이지만 우리가 채소 목록을 이끌어야 하는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 콩 1온스에는 얇게 썬 아보카도 한 컵보다 단백질이 더 많습니다!1컵은- 단백질 - 28.6g
- 칼로리 - 298
- 탄수화물 - 17.1g
- 섬유 - 10.3g
- 칼슘 - 175mg
렌틸콩은 컵당 17.9g 또는 온스당 2.5g의 단백질을 함유하고 있습니다.
2. 렌즈콩
렌즈콩은 준비하기 전에 불릴 필요가 없는 유일한 콩입니다. 렌즈콩은 수프에서 햄버거에 이르기까지 무게가 필요한 모든 요리의 스타가 될 수 있습니다. 다음에 타코 화요일이면 렌틸콩 타코를 먹어보세요.- 단백질 - 17.9g
- 칼로리 - 230
- 탄수화물 - 39.9g
- 섬유 - 15.6g
- 칼슘 - 37.6mg
흰콩에는 컵당 17.4g 또는 온스당 2.7g의 단백질이 들어 있습니다.
3. 흰콩
말린 흰 콩은 건조한 실온 위치에서 최대 3년 동안 보관할 수 있습니다. 즉, 수프나 스튜의 필수품이 필요할 때마다 보관할 수 있습니다.1 cup is- 단백질 - 17.4g
- 칼로리 - 249
- 탄수화물 - 44.9g
- 섬유 -11.3g
- 칼슘 - 161mg
Edamame은 컵당 16.9g 또는 온스당 3g의 단백질을 함유하고 있습니다.
4. 완두콩
Edamame은 냉동실에 보관하기에 좋은 간식입니다. 전자레인지에 돌리고 소금, 칠리 파우더, 레드 페퍼 플레이크를 뿌려 양념을 더하세요. 칩보다 단백질이 풍부한 스낵을 즐기실 수 있습니다.1컵(익혀서 껍질을 벗긴 것)이 같음- 단백질 - 16.9g
- 칼로리 - 189
- 탄수화물 - 15.8g
- 섬유 - 8.1g
- 칼슘 - 97.6mg
크랜베리 콩에는 컵당 16.5g 또는 온스당 2.6g의 단백질이 들어 있습니다.
5. 크랜베리 콩
크랜베리 콩을 요리하면 이 콩류에 이름을 부여하는 독특한 붉은 반점이 사라집니다. 크랜베리 콩을 삶아 스프레드에 넣고 야채와 함께 맛있는 딥 소스로 사용하면 훌륭한 단백질 스낵이 됩니다.1 cup equals- 단백질 - 16.5g
- 칼로리 - 241
- 탄수화물 - 43.3g
- 섬유 - 15.2g
- 칼슘 - 88.5mg
