Hellmann's는 비건 B.L.T.에 추가할 수 있는 완벽한 조미료를 출시했습니다. 마늘, Chipotle, 그리고 가장 중요한 Baconnaise를 포함하여 식물 기반 마요네즈의 세 가지 새로운 맛을 제한된 시간 동안 캐나다 전역에서 사용할 수 있습니다. . 세 가지 옵션은 9월까지 캐나다의 슈퍼마켓 체인인 Sobeys와 Metro에서 출시될 예정입니다. 이 특별 제안은 더 많은 식물 기반 소비자가 시장에 진입함에 따라 식물 기반 제품을 확장하려는 Hellmann's의 더 큰 노력의 일환입니다.
Hellmann의 새로운 비건 베이컨은 스모키 액센트와 동물성 베이컨의 맛을 재현한 감칠맛이 특징입니다. 비건 버거, 프렌치 프라이, 감자 및 비건 B.L.T.에 조미료를 사용하는 것이 좋습니다. Vegan Chipotle Mayo는 소비자에게 달콤하고 매콤한 킥을 제공하여 모든 비건 타코 또는 프렌치 프라이 딥으로 완벽합니다. 마지막으로 Vegan Garlic Mayo는 신선한 마늘의 크리미한 맛을 선사하여 거의 모든 샌드위치나 버거에 완벽한 조미료가 됩니다.
Hellmann의 비건 마요 데뷔는 소비자들이 새로운 식물 기반 마요 제품을 맛볼 수 있도록 쿠폰 캠페인으로 홍보됩니다. 이 회사는 소셜 미디어 계정에 "bacon"이라는 단어가 있는 캐나다 거주자에게 무료 제품 쿠폰을 제공할 예정입니다. 베이컨 거리에서 생방송을 진행하거나 이름에 베이컨이 들어간 참가자도 쿠폰을 받을 수 있다.
올해 초 Hellmann's는 영국에서 세 가지 새로운 비건 맛을 출시하고 유사한 방식으로 제품을 홍보했습니다.이 회사는 성이 "Bacon"인 영국 거주자에게 250병을 나누어 주었습니다. Hellmann's는 또한 영국 전역의 Bacon 거리에 사는 사람들에게 새로운 비건 Baconnaise 병 80개를 보냈습니다. 이번 프로모션은 사람들이 비건 마요 대안을 접할 수 있기를 바라면서 모든 소비자에게 식물성 비건 마요를 소개하는 것을 목표로 했습니다.
조미료 회사는 2016년에 비건 마요네즈를 처음 출시했으며 당시에는 "Vegan Carefully Crafted Dressing & Sandwich Spread"라는 레이블을 붙였습니다. 비건 마요네즈는 계란이나 동물성 제품을 사용하지 않고 만든 Hellmann의 시그니처 마요네즈를 재창조한 것입니다.
비건 마요를 출시하기 전, 헬만의 모회사인 유니레버는 자사의 '저스트 마요' 제품이 계란을 사용하지 않아 마요네즈의 아이덴티티 기준을 위반했다고 주장하며 식물 기반 기술 회사인 이츠 저스트를 고소했습니다. 소송은 결국 기각되었고 Hellmann's는 비건 액션 인증을 받은 후 계란이 없는 마요네즈 제품에 비건 라벨을 추가하기 시작했습니다. Hellmann's는 2016년 미국과 캐나다 소매점에서 새로운 "Vegan Mayo" 브랜드로 비건 인증 제품을 출시했습니다.이어 2018년 영국에서 비건 마요네즈를 출시했다.
Unilever CEO Alan Jope는 모든 브랜드에서 식물 기반 개발을 계속 추진하면서 식물 기반 소비자에게 더 많은 비건 제품을 약속합니다. Ben & Jerry's, Magnum, Talenti 및 Breyers를 포함한 회사의 비건 아이스크림 브랜드는 모두 최근 몇 년 동안 유제품이 함유되지 않은 여러 가지 맛을 출시했습니다. Unilever는 모든 식품 부문에서 식물 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있음을 인식하고 유제품 및 비건 식품에 대한 회사의 헌신을 보여줍니다.
“아시다시피 우리 모두가 채식을 조금 더 많이 먹는 세속적인 경향이 있으며 모든 채식 및 비건 제품이 매우 빠르게 성장하고 있습니다.”라고 Jope는 말했습니다. “우리가 가장 먼저 해야 할 일은 Knorr 및 Hellmann's와 같은 대형 브랜드가 매력적인 식물성 제품을 제공하는지 확인하는 것입니다. 이것이 진정한 메인 코스입니다.”
15대 콩류
대두는 컵당 28.6g 또는 온스당 4.7g의 단백질을 함유하고 있습니다.
1. 콩
콩은 콩과 식물이지만 우리가 채소 목록을 이끌어야 하는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 콩 1온스에는 얇게 썬 아보카도 한 컵보다 단백질이 더 많습니다!1컵은- 단백질 - 28.6g
- 칼로리 - 298
- 탄수화물 - 17.1g
- 섬유 - 10.3g
- 칼슘 - 175mg
렌틸콩은 컵당 17.9g 또는 온스당 2.5g의 단백질을 함유하고 있습니다.
2. 렌즈콩
렌즈콩은 준비하기 전에 불릴 필요가 없는 유일한 콩입니다. 렌즈콩은 수프에서 햄버거에 이르기까지 무게가 필요한 모든 요리의 스타가 될 수 있습니다. 다음에 타코 화요일이면 렌틸콩 타코를 먹어보세요.- 단백질 - 17.9g
- 칼로리 - 230
- 탄수화물 - 39.9g
- 섬유 - 15.6g
- 칼슘 - 37.6mg
흰콩에는 컵당 17.4g 또는 온스당 2.7g의 단백질이 들어 있습니다.
3. 흰콩
말린 흰 콩은 건조한 실온 위치에서 최대 3년 동안 보관할 수 있습니다. 즉, 수프나 스튜의 필수품이 필요할 때마다 보관할 수 있습니다.1 cup is- 단백질 - 17.4g
- 칼로리 - 249
- 탄수화물 - 44.9g
- 섬유 -11.3g
- 칼슘 - 161mg
Edamame은 컵당 16.9g 또는 온스당 3g의 단백질을 함유하고 있습니다.
4. 완두콩
Edamame은 냉동실에 보관하기에 좋은 간식입니다. 전자레인지에 돌리고 소금, 칠리 파우더, 레드 페퍼 플레이크를 뿌려 양념을 더하세요. 칩보다 단백질이 풍부한 스낵을 즐기실 수 있습니다.1컵(익혀서 껍질을 벗긴 것)이 같음- 단백질 - 16.9g
- 칼로리 - 189
- 탄수화물 - 15.8g
- 섬유 - 8.1g
- 칼슘 - 97.6mg
크랜베리 콩에는 컵당 16.5g 또는 온스당 2.6g의 단백질이 들어 있습니다.
5. 크랜베리 콩
크랜베리 콩을 요리하면 이 콩류에 이름을 부여하는 독특한 붉은 반점이 사라집니다. 크랜베리 콩을 삶아 스프레드에 넣고 야채와 함께 맛있는 딥 소스로 사용하면 훌륭한 단백질 스낵이 됩니다.1 cup equals- 단백질 - 16.5g
- 칼로리 - 241
- 탄수화물 - 43.3g
- 섬유 - 15.2g
- 칼슘 - 88.5mg