서양식이나 미국식은 가장 치명적인 식습관이다:
"이 경우 서양식 식단은 붉은 고기 또는 가공육, 포화 지방이 많은 전 지방 치즈, 흰 빵, 칩, 정제된 곡물과 같이 원래 영양소가 제거된 고도로 가공된 식품으로 구성된 전통적인 미국식 식단과 유사합니다.이 음식은 모든 원인으로 인한 사망 위험을 높이고 있다고 연구는 말했습니다."연구 결과:
- 서양식 점심을 먹으면 심혈관 질환 사망 위험이 44% 증가합니다.
- 과일 위주의 점심 식사는 심혈관계 사망 위험을 34% 감소시키는 것과 관련이 있었습니다.
- 야채로 만든 저녁 식사는 모든 원인으로 인한 사망률 31% 감소와 관련이 있었습니다.
- 식사 후 전분 함량이 높은 전분 스낵을 먹으면 모든 원인으로 인한 사망 위험이 50%, 심혈관계 사망 위험이 44~57% 증가합니다.
심장병에 먹으면 최악의 음식은 녹말 과자
새 연구에 따르면 식후 흰 감자나 다른 전분 함량이 높은 전분 스낵을 먹으면 사망 위험이 50%, 심장병 관련 사망 위험이 최대 57% 증가하는 것으로 나타났습니다. 한편 점심에 과일을, 저녁에 야채를 먹으면 심장병, 암 또는 기타 원인으로 인한 사망 위험이 감소했습니다.
언제 먹는가 뿐만 아니라 무엇을 먹을까 고민하는 사람들이 늘고 있다, >"
연구진은 참여자들이 먹은 식사의 종류를 크게 세 가지로 분류했다. 서양식 아침식사, 녹말이 많은 아침식사와 과일식 아침식사, 서양식 점심식사, 야채식 점심식사, 과일식 점심식사, 저녁식단은 서양식 저녁식사, 야채식 저녁식사, 그리고 과일 저녁. 간식의 경우 간식 유형을 곡물과자, 전분과자, 과일과자, 유제품과자의 4가지 범주 중 하나로 분류했다. 그들이 본 서양식 식단은 포화 지방과 단백질 함량이 높기 때문에 전통적인 미국식 식단을 반영합니다.
연구자들에 따르면 서양식 점심을 먹은 사람들은 정제된 곡물, 고체 지방, 치즈, 첨가당, 절인 고기를 더 많이 먹었습니다. 과일 기반 점심 그룹을 먹은 사람들은 통곡물, 과일, 요거트, 견과류를 가장 많이 섭취했습니다. 야채 위주의 저녁 식사를 한 사람들은 모든 야채와 콩류를 가장 많이 섭취했습니다. 전분 스낵을 먹는 사람들은 흰 감자를 더 많이 먹었습니다.
"우리의 결과는 다양한 유형의 음식의 양과 섭취 시간이 최적의 건강을 유지하는 데 똑같이 중요하다는 것을 보여주었습니다. >"
가장 단백질이 많은 채소 20선
채식을 고려하는 모든 사람은 같은 질문을 합니다. 단백질을 어디서 얻을 수 있습니까? 간단한 대답: 야채! 식단에 충분한 양을 섭취하려면 동물성 단백질을 섭취해야 한다는 통념과는 달리, 단백질을 섭취하는 가장 좋은 방법 중 하나는 채소를 섭취하는 것입니다. 동물은 단백질이 풍부한 식물을 먹기 때문에 단백질을 제공합니다. 따라서 중개자(이 경우 중소 또는 중닭)를 제외하고 직접 이동하여 동일한 단백질을 얻을 수 있습니다. -출처.
대두는 컵당 28.6g 또는 온스당 4.7g의 단백질을 함유하고 있습니다.
1. 콩
콩은 콩과 식물이지만 우리가 채소 목록을 이끌어야 하는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 얇게 썬 아보카도 한 컵보다 단 1온스의 콩에 더 많은 단백질이 있습니다!- 1컵=단백질 - 28.6g
- 칼로리 - 298
- 탄수화물 - 17.1g
- 섬유 - 10.3g
- 칼슘 - 175mg
완두콩은 컵당 8.6g 또는 온스당 1.5g의 단백질을 함유하고 있습니다.
2. 완두콩
완두콩이 자라는 꼬투리가 가운데로 갈라지면 완두콩이 익었다는 표시입니다. 꼬투리 내부의 씨앗은 다양하며 녹색, 흰색 또는 노란색일 수 있습니다.- 1컵=단백질 - 8.6g
- 칼로리 - 134
- 탄수화물 - 25g
- 식이섬유 - 8.8g
- 칼슘 - 43.2mg
신선한 옥수수는 컵당 5.4g 또는 온스당 0.9g의 단백질을 함유하고 있습니다.
3. 옥수수
신선한 옥수수는 활동적인 생활을 원하는 사람들에게 훌륭한 에너지원입니다. 단백질이 옥수수가 제공하는 전부는 아닙니다. 옥수수는 몸에 칼륨과 비타민 B를 공급합니다.- 1컵=단백질 - 5.4g
- 칼로리 - 177
- 탄수화물 - 123g
- 섬유 - 4.6g
- 칼슘 - 4.9mg
아티초크 심장에는 컵당 4.8g 또는 온스당 0.8g의 단백질이 들어 있습니다.
4. 아티초크 하트
아티초크는 해바라기과에 속합니다. 아티초크 하트의 섬유질은 소화 지원에 좋습니다.1컵은- 단백질 - 4.8g
- 칼로리 - 89
- 탄수화물 - 20g
- 섬유 - 14.4g
- 칼슘 - 35.2mg
