날씨가 따뜻해지면서 상큼하고 상큼한 플로르 데 자메이카 팔레타스로 더위를 식혀보세요! 친구와 가족을 위해 이 멕시코 스타일 아이스바를 대접하세요. 대박이 날 거예요!
말린 하이비스커스 꽃으로 만든 이 간식은 맛있고 건강합니다. Roselle 히비스커스는 수세기 동안 혈압을 낮추고 면역력을 높이고 혈당 수치를 안정시키는 약초로 소비되었습니다.
히비스커스와 사탕수수만 들어있는 아이스 캔디지만, 라임이나 레몬 같은 감귤 향을 자유롭게 첨가해보세요. 대추야자 설탕, 메이플 시럽 또는 스테비아와 같은 다른 천연 감미료로 조리법을 달게 할 수도 있습니다.전체적으로 질감을 더하려면 얇게 썬 딸기나 망고를 추가하세요. 옵션은 무궁무진합니다!
준비시간:1시간냉동시간:6시간총시간:7시간
비용: $0.23 레시피 | $0.02인분
자메이카 팔레타스
아이스크림 10개만들기
재료
- ½컵 말린 히비스커스 꽃(플로르 드 자메이카) ($0.20)
- 설탕 ½컵 ($0.03)
- 물1리터
지침
- 냄비에 히비스커스 꽃, 사탕수수, 물을 넣는다. 끓이다가 불을 약하게 하여 5분간 끓인다. 불을 끄고 혼합물을 식히십시오.
- 식으면 가는 체에 거릅니다. 혼합물을 아이스크림 틀에 옮기고 뚜껑을 덮은 다음 막대 아이스크림을 넣습니다.
- 적어도 6~8시간 동안 얼리되, 되도록이면 하룻밤 동안 얼리세요. 일단 얼면 틀에서 꺼내 즉시 서빙하십시오. 즐기세요!
참고
담은 히비스커스 꽃은 먹을 수 있으므로 다른 요리에 사용할 수 있도록 보관하세요!
영양: 1/10인분칼로리 38 | 총 지방 0g | 포화지방 0g | 콜레스테롤 0mg | 나트륨 0mg | 총 탄수화물 10g | 식이섬유 0g | 총 설탕 9.6g | 단백질 0g | 칼슘 11.1mg | 철분 0.5mg | 칼륨 0mg |
Amazon Associates는 적격 구매에 대해 수익을 얻습니다.
