마우이에서 코로나 바이러스를 피할 수 있을 만큼 운이 좋을 때 먹을 수 있는 최고의 채식 옵션에 오신 것을 환영합니다! 네, 우리는 비행기를 타고 (대담한 사람들입니다) 녹색 낙원에 도착했습니다. 그래서 여기에서 우리는 가장 아름다운 섬 주변에서 먹고 마시고 있습니다. 이제 어디로 가야할지 정확히 알 수 있습니다!
첫 번째 정류장: The Beet이 하와이 마우이에 있는 Choice He alth Bar로 안내합니다.
이 건강 레스토랑 목적지는 2012-2019년 마우이 최고의 채식 음식 수상자를 자랑합니다.셰프이자 오너인 Emily Kunz와 Kathryn Dahm은 모두 2008년에 동부 해안에서 마우이로 이주하여 2011년에 Choice He alth Bar를 열었습니다. 그들은 아사이 볼, 건강한 스무디, 비건 디저트를 모두 하와이에서 생산하고 풍미 중심으로 전문화합니다.
1. Choice He alth Bar는 완전한 비건입니까, 아니면 비건 옵션만 있습니까?
Choice He alth Bar는 완전한 비건은 아니지만 메뉴의 모든 것이 식물성으로 조정될 수 있습니다. 패스트 캐주얼이므로 해변에서 바로 오거나 서핑하러 가는 길에 올 수 있습니다. 심플한 커버업과 플립플랍만 신어도 쏙쏙!
2. 포아분가볼과 아보카도 토스트를 주문한 이유는?
아몬드버터에 빠져서 파우아붕가볼을 주문했어요. 유기농 딸기와 블루베리, 식물성 단백질 파우더, 집에서 만든 그래놀라가 맛있는 아침 식사를 제공합니다. 아보카도 토스트는 현지에서 만든 밀빵과 매운맛을 더하기 위해 만든 레드 페퍼 플레이크 위에 올려져 있습니다.
3. 서비스는 어떤가요?
식단이 필요한지, 알레르기가 있는지 물어볼 정도로 직원분들이 너무 친절하셔서 조식을 완전채식으로 해주셨어요. 그 외에는 원하는 자리에 앉는 경우가 많고 테이블 서비스가 없으므로 편안한 분위기를 즐겨보세요.
4. 아침,점심,저녁을 여기서 드시겠습니까?
"아침 겸 점심 맛집임에 틀림없다. 음식을 주문하거나 카페 테이블 중 한 곳으로 가져가 따뜻한 바람을 맞으며 야외에 앉는 것은 쉽습니다."
5. 데이트 장소, 비즈니스 미팅 장소, 가족 회식 장소입니까?
이곳은 친구와 가족을 위한 확실한 건강 목적지입니다. 메뉴는 그릇, 스무디, 모든 사람이 즐겁고 맛있는 음식으로 가득 차 있습니다. 그 또는 그녀가 얼마나 편안한 지 테스트하지 않는 한 첫 데이트에 여기에 가지 않을 것입니다.
6. 한 가지만 더 주문할 수 있었다면 이걸 놓칠 수 있었을까요?
주문한 음식에 정말 만족하며 하와이 일상의 일부가 된 제 자신을 완전히 볼 수 있었습니다.
7. 이 식당에 대한 전반적인 평가는 어떻습니까?
"Caitee on The Beet에서 저는 이곳을 5점 만점에 5점으로 평가합니다. 메뉴 선택의 폭과 식물 기반 옵션이 얼마나 많은지 믿을 수가 없었습니다."
다음으로 더 비트는 하와이 마우이에 있는 듀크스 비치 하우스로 안내합니다.
이 지역에서 가장 좋아하는 레스토랑은 아름다운 바다 전망을 내려다보고 있으며 아침, 점심 및 저녁 식사 시간에 영업합니다. 확실히 차려입고 로맨틱한 데이트를 즐길 수 있는 그런 곳입니다.
총주방장 스콧 맥길(Scott McGill)의 지시에 따라 메뉴는 제철 재료와 현지에서 조달한 재료로 채워져 듀크 섬에서 다이닝을 즐길 수 있는 핫스팟이 되었습니다. McGill은 지난 16년 동안 TS 레스토랑 그룹에서 근무했으며 하와이 거주자입니다.
현지 과일, 채소, 향신료 등 신선한 재료에 대한 열정으로 섬의 정취가 가미된 풍미 가득한 메뉴를 만들고 있습니다.
1. 듀크스 비치 하우스는 완전 비건인가요 아니면 비건 옵션만 있나요?
Duke's Beach House는 비건이 아니지만 글루텐 프리 및 비건 옵션이 있습니다. 비건 메뉴를 쉽고 간단하게 대체할 수 있었습니다.
2. 파머스 브랙퍼스트를 주문한 이유는?
The Farmer’s Breakfast 메뉴는 영양소와 신선한 재료를 모두 사용했기 때문에 눈에 띄었습니다. 마우이에서 재배한 케일, 신선한 파파야, 토마토, 아보카도, 집에서 만든 마카다미아 페스토. 든든하고 맛있고 죄책감 없는 최고의 브런치였습니다.
3. 서비스는 어떤가요?
우리 웨이트리스 Shannon은 매우 친절하고 다양한 요리를 비건 친화적으로 만들기 위해 저와 함께 일하는 데 도움이 되었습니다. 계란 대신 엑스트라 마카다미아 넛 페스토와 아보카도를 추천해주셨어요 냠냠!
4. 아침, 점심, 저녁 중 어디에서 식사하시겠습니까?
이곳은 셋다 딱! 웨이트리스에 따르면 점심과 저녁 메뉴는 브런치 메뉴보다 비건 메뉴가 더 다양해서 다시 방문할 가치가 있다고 합니다.
5. 데이트 장소, 비즈니스 미팅 장소, 가족 회식 장소입니까?
정말 이 곳과 사랑에 빠졌어요. 레스토랑은 해변을 내려다보고 있으며 완벽한 파라솔 아래에 앉아 햇볕을 쬐고 있습니다. 가족 나들이, 첫 데이트 장소로 추천합니다.
6. 한 가지만 더 주문할 수 있었다면 이걸 놓칠 수 있었을까요?
비건 구운 마늘 아이올리를 곁들인 환상적인 타로 버거가 있는 것 같으니 점심을 먹으러 갔으면 좋았을 텐데.
7. 이 식당에 대한 우리의 전반적인 평가는 무엇입니까?
비트 스케일의 Caitee에서 저는 이곳을 6/10으로 평가합니다. 음식은 맛있고 신선했지만 마우이의 대부분의 레스토랑과 마찬가지로 메뉴에는 비건 옵션이 많지 않았습니다.
