비만 진단을 받는 아동이 그 어느 때보다 많은 상황에서 현 정부는 학교에서 아이들의 점심 급식을 누가 결정하는지에 대한 규칙을 바꾸려고 합니다. USDA는 학교 식당에서 무엇을 제공할지에 대한 결정을 지역 수준으로 되돌리고 있으며 관리자가 비용을 절감하려고 시도함에 따라 비평가들은 이로 인해 신선한 과일 및 채소와 같은 건강한 점심이 끝날 수 있다고 말합니다. 1946년 해리 트루먼 대통령이 처음으로 제정한 전국 학교 급식법은 도움이 필요한 어린이를 위한 더 건강한 음식과 모든 학생들을 위한 건강한 점심 옵션을 옹호했던 전 영부인 미셸 오바마가 채택한 프로그램이 되었습니다.
비즈니스 인사이더의 한 이야기에 따르면 건강한 학교 급식이 필기체의 길을 갈 것인지에 대한 질문은 1월 23일부터 시작된 60일간의 공개 토론 기간 후에 이루어질 것이라고 지적합니다. 개발에 대한 그들의 견해:
- USDA는 Michelle Obama가 영부인이었을 때 주창한 서명 정책 중 하나인 더 건강한 학교 급식을 되돌리는 제안된 규칙을 발표했습니다.
- 새 규칙이 승인되면 제공할 항목에 대한 지침을 완화하고 지역 지구에서 포함할 과일과 야채를 결정하고 일품 요리 옵션을 허용할 수 있습니다.
- 옹호자들은 쓰레기를 줄이는 방법으로 규칙을 지지하는 반면 비평가들은 새로운 규칙이 허점을 허용하여 도움이 필요한 어린이에게 덜 건강한 식사 옵션을 제공할 수 있다고 말합니다.
"비평가들은 전국 학교 급식 프로그램을 축소하기로 한 최근 USDA의 결정에 경악을 금치 못합니다.오바마는 식량이 부족한 가정에서 온 아이들을 돕는 방법으로 이 프로그램을 전적으로 지원했습니다. 그것은 그들이 학교 주간 동안 하루에 적어도 한 끼의 건강한 식사에 의존할 수 있도록 보장했습니다. 전 영부인의 플랫폼은 그녀의 Let&39;s Move 캠페인을 통해 미국 아이들을 더 건강하게 만들고 USDA에서 권장하는 신선한 과일과 채소 섭취의 중요성을 강조했습니다."
"국립학교 급식 프로그램은 어린이(하루 약 3천만 명의 어린이)에게 과일과 채소로 구성된 건강하고 저지방 저염 급식을 제공하는 데 중점을 두고 있습니다. USDA에 따르면 이 점심 프로그램은 USDA의 핵심 아동 영양 프로그램에 대한 기금을 승인하고 정책을 설정한 2010년 건강하고 배고픔 없는 어린이 법안의 많은 이니셔티브 중 하나일 뿐입니다."
"지난 2년 동안 학교와 주요 프로그램 관계자들은 학교가 아이들이 가장 건강한 음식을 먹도록 보장할 수 있는 방법에 대한 공개 토론에 참여했습니다.USDA는 현재 제안이 그 목표를 앞당길 것이라고 믿습니다. 프로그램의 일부 변경 사항에는 구입을 위한 단품 점심 품목, 채소 선택의 유연성, 학교에서 과일과 같은 인분을 조정할 수 있는 맞춤형 아침 식사 지원이 포함됩니다."
50만 건강식 도시락
푸드 스탬프를 받을 수 있는 사람의 수를 제한하려는 트럼프 행정부의 제안에 따라 약 50만 명의 학생들이 무료 학교 급식을 받지 못할 수 있습니다. 이 제안은 도움이 필요한 어린이들에게 해를 끼칠 수 있다고 말하는 민주당 의원들의 항의를 받고 있습니다.
여름에 제안된 변경 사항은 푸드 스탬프 프로그램(보충 영양 지원 프로그램)에서 약 300만 명의 사람들을 삭감할 것입니다. 이는 저축이나 기타 자산이 있더라도 다른 형태의 정부 지원을 받을 자격이 있기 때문에 푸드 스탬프를 받는 사람들의 자격을 없애기 위한 것입니다.
민주당원들은 도움이 필요한 300만 가구가 자녀를 먹일 수 있는 필수 푸드 스탬프 없이 남게 될 것이라고 말하면서 이 조치를 강력하게 비판했습니다. 소니 퍼듀(Sonny Perdue) 농림부 장관은 지난 7월 행정부가 지원이 필요하지 않다고 생각하는 가족을 단절시키기 위한 변화라고 말했습니다.
미국 농무부 장관인 Sonny Perdue는 USDA의 보도 자료에서 "학교와 교육구는 여전히 음식물 쓰레기가 너무 많고 학생들에게 영양가 있고 식욕을 돋우는 식사를 제공하기 위해 더 상식적인 유연성이 필요하다고 우리에게 말하고 있습니다. 릴리스는 다음과 같이 말합니다. Perdue는 “미국 국민은 가정, 기업, 지역사회에서와 마찬가지로 정부가 공정하고 효율적이며 정직하기를 기대합니다. “그래서 우리는 규칙을 변경하고 중요한 안전망 시스템의 남용을 방지하여 식량 지원이 가장 필요한 사람들만 지원을 받을 수 있도록 합니다.".2018년 기준으로 아동 7명 중 거의 1명은 "식량이 불안정한" 가정 출신입니다. 많은 가정이 학교에 식량을 의존하고 있음을 인식하여 일부 학교 시스템에서는 여름 내내 학생들에게 급식을 시작하기도 했습니다.
비평가들은 정책의 변화로 인해 엄격한 식단 지침이 부족해지고 학교가 가장 저렴한 음식을 제공할 수 있는 여지가 너무 많아질 것이라고 생각합니다. . 어떤 지역에서는 더 싸고 따라서 영양가가 낮은 식품을 제공할 수 있는 반면, 다른 지역에서는 영양이 풍부한 다양한 채소를 제공합니다.
1월 17일 발표된 보도 자료에 따르면 이 문제는 앞으로 60일 동안 논의될 예정입니다. 공개 토론 기간은 1월 23일에 시작하여 3월 22일까지 계속되며, 이 때 학교에서 아이들이 무엇을 먹을지 결정하는 미래에 대한 결정이 내려질 가능성이 높습니다.
