스테이크나 달걀보다 채식을 하게 될 때 가장 힘들었던 것 중 하나는 커피에 반반씩 넣었습니다. 나는 신경쓰지 않으려고 노력했지만 식물성 우유가 그것을 자르지 않았기 때문에 크림 같은 아침 자바 컵을 갈구하는 것을 멈출 수 없었습니다. 그래서 적절한 대안을 찾기 시작했습니다.
유제품이 아닌 크리머는 우유 다음으로 식물 기반 시장에서 가장 빠르게 성장하는 부문으로 향후 5년 동안 매출이 60억 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 매달 더 많은 선택지가 생기는 것 같습니다.
"기존의 Coffee-Mate(Nestlé 제품)는 유당이 없으며 회사 웹사이트에는 유제품이 아니라고 나와 있지만 일부 제품에는 카제인나트륨이 포함되어 있기 때문에 동물성 제품이 완전히 없는 것은 아닙니다. , 우유에서 추출한 단백질입니다. 따라서 일반 Coffee-Mate를 건너뛰고 유제품이 아닌 천연 Bliss 자매 브랜드를 사용해 보십시오. 우리가 볼 수 있는 카제인이 포함되어 있지 않기 때문입니다. 선택할 수 있는 훌륭한 선택이 많기 때문에 가장 인기 있는 것을 맛 테스트하기로 결정하고 흥미롭게 들린 몇 가지 특이점을 추가했습니다. 이 맛 테스트에서는 Califia Farms 아몬드 크리머, 실크 아몬드 크리머 바닐라, 내추럴 블리스 코코넛 밀크 크리머를 샘플링했습니다. /스위트 크림, 쏘 딜리셔스 오가닉 크리머, 코코넛 밀크, 내추럴 블리스 오트 밀크 크리머, 바닐라 내추럴 플레이버, 실크 오트 예 오트 밀크 크리머, 실크 오리지널 유제품 프리 오리지널 소이 크리머, 트레이더 조스 코코넛 크리머. 이 맛은 개인적인 취향에 따라 전적으로 주관적이며, 커피에서 하프 앤 하프 또는 풀 크림 맛과 일관성을 선호하는지 여부에 관계없이 좋아하는 옵션을 검색할 때 도움이 되기를 바랍니다."
이 맛 테스트의 주요 목적은 하프앤하프를 대체할 비유제품 크리머를 찾는 것이었습니다. 저는 매일 아침 그토록 기대했던 크리미한 커피를 제공하기 위해 전기 우유 거품기로 가열합니다. 불행히도 내가 맛본 대부분의 비유제품 크리머는 사탕수수 설탕(So Delicious 유기농 크리머 제외)과 오일(코코넛, 팜 또는 해바라기)을 추가했습니다. 꼭 성분을 확인하시고 아껴서 사용하세요!
1. 캘리포니아 무가당 아몬드 밀크 크리머
캘리피아팜스 아몬드 크리머는 리얼 아몬드와 코코넛 크림으로 만들어 진하고 풍부한 맛을 내며 설탕을 2g 첨가한 제품입니다. 일관성은 너무 두껍기 때문에 크리머 대용이라기보다는 헤비 크림에 가깝습니다. 어쨌든 거품이 잘 나고 매우 크리미합니다. 아몬드 맛이 눈에 띄지만 크리머는 씁쓸하거나 거칠지 않습니다. 많이 사용할 필요는 없습니다. 조금은 먼 길을 간다!
2. 실크 유제품 프리 오리지널 소이 크리머
실크오리지널 유제품 없는 오리지널 소이 크리머는 설탕이 1g밖에 안 들어가는데, 아쉽게도 더 묽고 묽은 농도 때문에 가열하면 거품이 잘 나지 않아요. 아무리 넣어도 커피와 잘 어울리지 않았다. 감칠맛이 없어서 제일 별로였어요.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® 무가당 식물성 하프앤하프
이 내추럴 블리스 코코넛 밀크 크리머/스위트 크림은 거품과 맛 모두에서 제가 찾은 최고의 제품입니다. 특히 하프 앤 하프의 일관성과 풍미를 놓치셨다면 더욱 그렇습니다.그것은 크림 같고 코코넛 힌트가 있지만 압도적 인 코코넛 풍미는 없습니다. 참고: 다른 단백질과 달리 완두콩 단백질로 만들어서 더 두껍습니다. 완두콩과 같은 예기치 않은 성분이 제품에 숨어있을 수 있으며 맛으로는 절대 알 수 없으므로 음식 알레르기가 있는 경우 항상 성분을 확인하십시오.
4. 너무 맛있는 유기농 코코넛 밀크 크리머
So Delicious는 30년 넘게 유제품이 함유되지 않은 냉동 디저트, 요거트 대체품, 부드러운 식물성 음료를 마케팅해 왔습니다. 코코넛 밀크 외에도 "오리지널", "스니커두들"도 있습니다. "캐러멜" 및 "크리미 바닐라" 맛. 저는 코코넛밀크맛만 먹어봤어요. 이 맛 테스트에서 설탕 0g을 첨가한 유일한 제품입니다. 그것은 매우 풍부한 코코넛 맛을 가지고 있으며 커피와 같은 우유에서 멋지게 거품을냅니다.다른 것만큼 두껍지는 않지만 설탕 섭취에 주의하고 싶다면 매우 달콤한 크리머의 좋은 대안입니다. 코코넛 향이 강하면서도 부담스럽지 않습니다.
5. CoffeeMate 내추럴 블리스 바닐라 오트밀크 크리머
Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, 4g의 설탕 첨가는 Coffee Mate의 코코넛 크리머와 비슷하지만 코코넛 향이 없습니다. 귀리 향이 약간 나는 매우 풍부하고 크리미하지만 전혀 쓰지 않습니다. 나의 새로운 마음에 드는 것! 특히 하프 앤 하프의 일관성과 풍미를 놓치는 경우 거품과 맛을 위해 내가 찾은 최고의 제품입니다. 크리미하고 푹신하고 입자가 없기 때문에 진짜와 같습니다. 거품기를 넣기 전에 흔드는 것을 잊지 마십시오. 유제품이 아닌 라떼로 조금만 사용하고 행복하세요!
6. 오리지널 귀리 귀리 우유 바리스타 에디션
Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition에는 4g의 설탕이 포함되어 있지만 풍미가 풍부한 맛으로 풍부한 선택입니다. 크리머로 마케팅하지는 않지만 바리스타 커뮤니티를 위한 선택으로 광고합니다. 섞었을 때 진짜 우유보다 약간 덜 거품이 나지만 맛이 씁쓸하지 않고 고소해서 다시 고를 것 같아요.
7. 실크 오트 예 오트 밀크 크리머
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Vanilla One에는 4g의 설탕이 첨가되어 있으며 내 목록의 맨 위에 있습니다. 달콤하지만 믿을 수 없을 정도로 풍부하여 커피에 적게 사용할 수 있습니다.거품이 났을 때 두껍고 크리미했으며 라떼가 진짜 크림으로 만드는 것처럼 커피에 푹신한 캡을 추가합니다. 완두콩 단백질은 이 크리머에도 첨가되는 성분입니다. 이것은 진짜와 견줄 수 있지만 강한 바닐라 뒷맛을 좋아한다면 이것을 선택하십시오!.
8. 실크 바닐라 아몬드 크리머
실크 아몬드 크리머 바닐라는 "미국 최고의 아몬드 크리머"라고 자랑합니다. 그러나 4g의 설탕을 추가하면 아껴서 사용하는 것이 좋습니다. 달달한 맛이 나면서 진하고 진해서 리치한 크리머 좋아하시는 분들은 좋아하실 것 같아요. 바닐라 뒷맛이 꽤 강했다. 그리고 내 입맛에는 시럽이 너무 달다.
9. 넛 포드 크리머 무가당 오리지널
Nutpods는 실물과 가장 가깝습니다! Tasters는 즉시 이 유제품이 없는 크리머에 5점 만점에 5점을 주었습니다. 질감이 부드럽고 즉시 커피와 혼합됩니다. 소이 크리머와 달리 이 아몬드 및 코코넛 기반 크리머는 일단 저어주면 분리되지 않습니다. Nut Pods는 전체 크리머 목록에서 하프 앤 하프와 가장 비슷합니다!
10. Forager Organic Dairy-Free Half & Half
포레이저는 캐슈넛밀크와 코코넛크림 베이스가 어우러져 독특하고 진한 맛을 냅니다. 농도는 묽은 편이었고, 헤비 크림이나 하프 앤 하프 애호가라면 가벼운 맛을 좋아하는 사람들은 즐길 수 있지만 이것은 아마도 당신에게 크리머가 아닐 것입니다.
11. 트레이더 조의 코코넛 크리머
이 크리머는 풍부하고 둥글며 코코넛 맛이 너무 강하지 않습니다. 커피에 멋지고 크리미한 효과를 내기 위해 약간의 스플래시만 필요하며 물을 희석한 일관성이 없으므로 헤비 크림이나 하프 앤 하프를 선호한다면 이 Trader Joe의 옵션을 시도해 보십시오! 한 상자에 $1.69에 불과한 이 제품은 사기입니다.
12. Malk Organics 무가당 아몬드 맥아
반반반이라기 보다는 생크림을 닮은 뭉치의 가장 걸쭉한 농도. 말크는 단 5가지 성분으로 완전 깨끗하고 건강하게! 크리머의 풍미가 덜한 것을 좋아하는 사람들에게는 아몬드 풍미가 압도적일 수 있습니다.커피에 메이플 피칸 향을 더하면 더욱 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
완벽한 비건 및 유제품 프리 아이스크림 맛 테스트
반리웬 비건 민트칩 아이스크림
"이 브랜드는 어디에서나 최고 중 하나이며 비건 선택도 마찬가지입니다. 민트 칩은 우리의 음식 결투에서 먼 거리를 갔다>"너무 맛있는 유제품 없는 오쏘 딸기 코코넛 밀크 냉동 디저트
"우리는 이 테스터들이 이 딸기 통에 대해 했던 것처럼 아이들이 아이스크림에 열광하는 것을 본 적이 없습니다. 말 그대로 진짜 딸기 맛이 난다는 구호와 비명소리가 들렸습니다.>"벤 앤 제리스 시나몬 번즈 비유제품 냉동 디저트
계피를 좋아한다면 좋아하는 새로운 간식을 만나보세요. 쿠키 도우 볼이 계피 롤빵을 만난 것과 같습니다. 탄수화물을 의식한다면 반 컵에 35g, 설탕은 25g이라는 점에 유의하세요.
Halo Top 유제품 프리 초콜릿 칩 쿠키 도우
Halo Top은 건강에 민감한 쿠키 도우를 좋아하는 아이스크림 찾는 사람을 위한 최고의 선택입니다. 1회 제공량(반 컵)에는 90칼로리와 3g의 단백질이 포함되어 있으므로 더 적은 칼로리로 달콤한 감기 치료를 즐기고 싶다면 이것이 최선의 선택입니다. 즉, 질감이 부드럽기 때문에 쿠키 반죽 덩어리를 찾고 있다면 이것이 올바른 선택이 아닙니다.
