목에 스카프를 씌운 모자와 번들을 들고 마침내 가을이 온 것 같은 느낌이 듭니다! 공기가 차가워지고 Starbucks는 평소보다 일찍 빨간 컵을 출시했으며 매장은 휴가를 앞두고 모두 나가고 있습니다.
나는 당신에 대해 모른다. 그러나 나는 최근에 수프를 갈망하고 있었다. 편안하고 다재다능하며 쉽게 만들 수있어 점심을 먹고 일을하며 추운 날을 보낼 수있는 완벽한 점심입니다.
여기에 내가 좋아하는 5 가지 국물 요리법이 있습니다. 그 중 하나는 웹에서 가장 좋아하는 음식 블로거 4 곳입니다.
1. 크림 아스파라거스 수프
냉장고에서 더 나은 날을 보인 것처럼 보이는 아스파라거스를 발견했습니다. 채소가 냉장고의 어두운 구멍으로 사라져도 싫어하지 않습니까? 고맙게도 그들은 맛있는 수프로 변형되어 다시 살아날 수 있습니다.
이 요리법은 하나를 제공하며 점심 식사에 아스파라거스 전체를 포함시킵니다. 야채를 섭취하는 것이 어떻습니까?
- 올리브 오일 1 큰술
- 잘게 썬 1/2 양파
- 잘게 썬 정향 마늘 1 개
- 다진 아스파라거스 1 개
- 1 작은 술 소금
- 1 작은 술 후추
- 1 tsp 커민
- 닭고기 또는 야채 스톡 2 컵
올리브 오일을 중간 열로 가열하십시오. 양파를 넣고 2-3 분 동안 요리 한 다음 마늘을 넣고 1 분 더 요리하십시오. 아스파라거스, 소금, 후추 및 커민을 넣고 자주 저어 주면서 5 분간 조리합니다. 그런 다음 스톡을 넣고 끓여서 5 분 더 요리하십시오. 열에서 제거하고 약간 식힌 다음 혼합물을 믹서기 또는 푸드 프로세서로 옮기고 매끄러 워질 때까지 습격하십시오.
2. 쿠키 + 케이트의 매운 비건 검은 콩 수프
이 조리법은 큰 배치를 만들므로 보통 절반을 얼린 다음 며칠 동안 작동시킵니다. 더 좋은 방법은, 동료들과 수프 파티를하고 친구들 몇 명을 데리고 오십시오! 장식물은 실제로 수프를 만들므로 아보카도, 실란트로 및 옥수수 칩이 든 작은 비닐 봉지를 가져와야합니다.
3. 단 음식 섭취 방식의 매운 소세지, 케일 및 통밀 오레 키엣 수프
이 수프는 진지한 맛이지만 고맙게도 당신을 무겁게하지 않으며 점심 식사 후 졸린 상태로 보내 게됩니다. 매운 소시지와 놀랍도록 잘 어울리는 케일로 가득 차있어 30 분 안에 모든 것을 함께 던질 수 있습니다!
4. 내 이름에서 토마토 효모 스프는 그래!
이 요리법은 한 번의 서빙이기 때문에 좋아합니다. 따라서 당신과 함께 일하기에 완벽한 점심입니다. 또한 준비하기가 쉽고 하루 종일 효모 빵을 많이 사용합니다. 효모가 없습니까? 문제 없습니다 - 흰 빵이나 밀가루 빵은 잘 작동합니다.
5. Yum의 꼬치에서 매운 Ancho 칠면조 칠리
좋아, 칠리는 기술적으로 수프가 아니지만, 앵초 가이 칠면조 칠리에주는 풍미를 좋아하기 때문에 여기에 포함시키고 싶었습니다. 파로의 첨가는 순수한 천재입니다. 그것이 추가 된 텍스처는 왜 당신이 그것을 모두 추가하지 않았는지 궁금하게 만듭니다!
: 52 모든 사람을 질투하게 만드는 직장에서 점심을 먹을 수있는 창의적이고 쉬운 아이디어
