직장에서 긴 하루를 보낸 후 집에 굶주리고 교수형에 처했을 때 테이크 아웃 메뉴에 도달하기가 너무 쉽다는 것을 알고 있습니다. 물론, 때때로이 작업을 수행해도 괜찮습니다 (물론 확실합니다!). 테이크 아웃이 직접 만든 식사를 이길 수있는 방법은 없습니다 (특히 비용과 칼로리가 관련된 경우).
그 주에, 나는 당신이 주중 영감으로 사용할 수 있도록 9 개의 맛있고 건강한 식사를 모았습니다. 첫 번째는 내 집에서 매주 주요한 즐겨 찾기 인 내 자신의 것입니다. 다른 8 명은 웹 주위에 있습니다. 지나치게 복잡한 것은 없으며 어디에서나 구입할 수있는 재료로 저녁 식사 루틴 에이 요리법을 추가하면 펀치로 기뻐할 것입니다.
1. 고구마 튀김 양상추로 싸인 치킨 버거
2 인분
3/4 파운드 간 닭 가슴살
1/2 작은 술 소금
1/2 작은 술 후추
중간 크기의 노란 양파 1 개, 슬라이스
1-2 tsp 올리브 오일
1/2 아보카도, 슬라이스
1/2 토마토, 슬라이스
빙산 또는 버터 양상추 잎
고구마 1 개
오븐을 425 도로 예열하십시오. 야채 필러를 사용하여 고구마에서 껍질을 벗긴 다음 프렌치 프라이 크기의 조각으로 자르십시오. 붙지 않는 스프레이로 베이킹 시트를 뿌린 다음 고구마 튀김을 펼치면 서로 1/4 인치가됩니다. 20 분 동안 굽고 오븐에서 팬을 꺼내고 튀김을 뒤집은 다음 10 분 동안 굽습니다.
고구마가 굽는 동안 햄버거를 준비하십시오. 손 (또는 짜서 먹으면 포크)을 사용하여 소금과 후추를 간 닭고기에 섞은 다음 햄버거 버거를 만들어 버립니다. 올리브 오일을 별도의 팬에서 중간 불로 가열하고 양파를 넣습니다. 연화 될 때까지 15 분 동안 요리하고 황금빛 갈색으로 변할 때까지 자주 저어 준 다음 팬에서 꺼내 따로 보관 해 둡니다. 같은 팬을 사용하여 햄버거를 요리하고 (필요한 경우 작은 술을 더 많이 추가하십시오) 햄버거가 익을 때까지 각면에서 약 5 분 동안 요리하십시오.
서빙하려면 상추 잎을 들고 위에 버거 패티를 얹은 다음 얇게 썬 아보카도, 토마토 및 한 숟가락의 카라멜 양파를 얹습니다. 다른 양상추 잎으로 마무리하고 양피지 나 냅킨으로 감싸서 모든 것을 묶으십시오. 오븐에서 고구마 튀김을 잡고 케첩, 마요네즈, 겨자와 함께 제공하십시오.
더 건강한 yumminess가 필요하십니까? 내가 좋아하는 음식 블로거 중 일부에서 맛있는 요리법을 확인하십시오.
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