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이제 식물 기반 펀드에 투자할 수 있습니다

VegTech는 지속 가능성에 중점을 둔 37개 글로벌 기업이 참여하는 EATV라는 뉴욕 증권 거래소에서 거래되는 식물 기반 펀드를 출시했습니다.

음식의 10대 트렌드: 2022년 이후의 미래

2022년을 내다보면 새로운 식품 트렌드 중 일부가 식물성 세계에서 나옵니다. 앞으로 1년 동안 사서 먹을 음식은 다음과 같습니다.

Future Meat, 업계 최대 투자 확보: 3억 4,700만 달러

Future Meat Technologies는 방금 3억 4,700만 달러 규모의 시리즈 B 펀딩 라운드를 확보하여 재배 육류 회사에 대한 최대 투자 기록을 세웠습니다.

2021년 8대 식물 기반 혁신

2021년은 신제품, 혁신, 완전 채식 또는 식물성 식품 및 회사에 대한 투자에 있어 좋은 해였습니다. 소비자가 수용하는 것은 다음과 같습니다.

폴 웰시가 비건 식단으로 하루에 먹는 것

뱀파이어 다이어리 시리즈의 스타 폴 웨슬리의 식물성 식단에 대해 자세히 알아보세요.

Billie Eilish는 PETA의 올해의 인물입니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

빌리 아일리시, 1년 간의 획기적인 행동 끝에 PETA 2021년 올해의 인물상 수상

기묘한 이야기' 노아 슈냅, 비건 누텔라 출시

기묘한 이야기' Noah Schnapp은 Umana Venture Studios와 파트너십을 맺고 새로운 브랜드 TBH로 비건 누텔라를 출시한다고 발표했습니다.

Tabitha Brown, LA에 첫 비건 레스토랑 오픈

TikTok 스타 Tabitha Brown은 시카고의 비건 레스토랑 Kale My Name과 제휴하여 LA 카운티에 분점을 열 것이라고 발표했습니다.

빌리 아일리시 첫 향수 출시, 100% 비건 제품

그래미상을 수상한 가수 Billie Eilish가 11월에 완전 비건 향수를 출시한다고 발표했습니다.

다가오는 다큐시리즈에 등장하는 Pinky Cole의 섹시한 비건

주방장 Marcus Samuelsson이 비건 주방장 Pinky Cole의 Slutty Vegan이 등장하는 흑인 소유 기업에 초점을 맞춘 다가오는 다큐시리즈에 출연합니다.

올해의 Met Gala는 식물성 메뉴를 제공합니다.

올해의 Met Gala는 더 이상 메뉴에 고기를 포함하지 않고 유명 셰프인 Marcus Samulesson에게 식물성 메뉴를 만들도록 지시합니다.

Gordon Ramsay가 공유하는 쉬운 비건 베이컨 레시피

Gordon Ramsay는 팬에게 B.L.T.를 완벽하게 대체할 수 있는 비건 베이컨을 요리하는 방법을 보여주는 동영상을 방금 공개했습니다. 샌드위치

식물성 식단의 6가지 놀라운 이점

더 많은 식물을 먹는다고 상추 한 송이로 머리를 두들겨 맞는 것이 지겹습니까? 그럴 수 있지. 그러나 더 많은 식물을 먹는 것 - 당신이 자신을 부르고 싶은지 여부

식물 기반으로 가기 위한 7일 초보자 가이드

채식을 하거나 고기를 끊는 것에 대해 생각해 본 적이 있다면 지금이 완벽한 시기입니다. 7일간의 레시피, 전문가 조언 및 동기 부여 팁에 등록하세요.

식물을 기반으로 하는 궁극의 가이드

식물성 식품을 고려하고 계신가요? 비건, 플렉시테리언, 베지테리언 등 다양한 식단에 대한 최고의 가이드입니다. 자신에게 맞는 접근 방식 찾기

당뇨병 전증이나 당뇨병이 있습니까? 증상은 다음과 같습니다.

전당뇨병은 미국인 8,800만 명 또는 성인 3명 중 1명에게 영향을 미치고 있지만, 우리 중 많은 사람들이 자신이 당뇨병에 걸렸다는 사실을 모른 채 돌아다니고 있습니다. 증상은 다음과 같습니다.

The Game Changers는 엘리트 운동선수들이 식물을 기반으로 하고 그것을 분쇄하는 것을 보여줍니다.

James Cameron 등이 제작한 Game Changers 영화는 운동선수가 식물성 식단으로 충분한 단백질을 섭취할 수 있는지에 대한 질문에 답을 약속합니다.

셰프 AJ가 공유하는 칼로리 절약을 위한 5가지 팁

First Chef AJ는 식물성 식단으로 100파운드를 감량했습니다. 이제 그녀는 식물성 주방에서 칼로리, 시간, 돈을 절약할 수 있는 5가지 주방 팁을 공유합니다.

식물성 식단 초보자 가이드

초심자를 위한 식물성 식사 가이드. 7일간의 레시피, 팁, 동기 부여에 대해 지금 등록하세요!

고기에 마이크를 떨어뜨린 래퍼 7인

힙합 탑네임들의 공통점은? 그들의 고향, 그들이 가장 좋아하는 디자이너, 자동차 제조사, 스포츠 팀, 심지어는

당신이 몰랐던 식물 기반 컨트리 스타 6가지

비건 채식, 채식 또는 식물성 식단을 따르는 당신이 몰랐던 6명의 컨트리 음악 슈퍼스타가 있습니다.

유제품의 위험을 밝히는 새로운 연구

유제품이 건강뿐만 아니라 환경에도 얼마나 큰 영향을 미치는지 보여주는 최신 연구에 대해 자세히 알아보세요. 더 알아보기

설문조사: 소비자 55%가 매장에서 지속 가능성이 중요하다고 말합니다.

더 많은 소비자들이 지속가능성을 약속하는 식품을 찾고 있습니다. 식료품 선택이 환경에 미치는 영향을 고려한다면 기후주의자일 수 있습니다.

61%의 소비자가 이제 식물성 단백질 공급원을 선호합니다.

영양 단체 Kerry의 새로운 보고서에 따르면 전 세계 소비자의 61%가 식물성 단백질이 선호하는 단백질 공급원이라고 답했습니다.

최초의 비건 연어 필레 출시 예정

거대한 연어 산업을 약화시키기 위한 노력의 일환으로, Plantish는 2024년까지 상업적으로 이용 가능할 계획인 시장 최초의 완전채식 연어를 공개했습니다.

건강한 절인 당근과 콜리플라워 레시피

당근 콜리플라워 생강 피클은 음식과 함께 제공되는 인도식 조미료입니다. 아삭아삭한 콜리플라워, 식초에 절인 당근, 매콤한 칠리 머스터드 씨 소스가 들어 있습니다.

사르(매운 토마토 수프) 레시피

건강하고 맛있는 점심 또는 저녁 식사를 위해 Maharashtrian 매운 수프 Saar를 만드십시오.

Chipotle, 비건 초리조를 메뉴에 추가: 구할 수 있는 곳

Chipotle Mexcian Grill은 완두콩 단백질 기반 초리조를 1월 3일 전국 참여 매장에서 판매할 예정이라고 발표했습니다.

고기가 몸에 안 좋은가요? 2021 연구는 붉은 고기와 심장병을 연결합니다

붉은 고기와 가공육을 먹으면 심장병이 18% 증가한다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다. 가금류는 같은 효과가 없었습니다.

18-30세의 식물 중심 식단은 나중에 심장병을 낮춥니다

30년 동안 5,000명을 추적한 새로운 연구에 따르면 18세부터 30세까지 식물 중심 식단을 섭취하면 나중에 심장병 위험이 크게 낮아집니다.