다음은 네바다주 리노에서 비건 채식을 할 수 있는 최고의 레스토랑입니다.
식물성 식단을 섭취하면 심장 질환, 제2형 당뇨병, 특정 암, 감염 및 기타 생활 습관병의 위험이 낮아집니다.
Boston Consulting Group은 식물성 육류 및 유제품 대체품이 지구를 보호하기 위한 가장 효과적인 투자라는 보고서를 발표했습니다.
셰프 채리티 모건(Charity Morgan) 셰프가 레몬 팬케이크 레시피에 한 가지 비밀 재료를 공개합니다: 실크 유제품이 함유되지 않은 코코넛 요거트
채식을 더 많이 먹는 사람들 중 가장 빠르게 성장하는 부분은 지속 가능성을 염두에 두고 음식을 선택하는 모든 소비자로 정의되는 기후주의자입니다.
The Climate Healers의 보고서에 따르면 축산업이 실제로 온실가스 배출량의 87%를 차지할 수 있다고 합니다.
Eclipse Foods와 협력하여 Smashburger는 미국 내 220개 매장에서 6가지 비건 밀크셰이크 맛을 출시합니다.
이번 전국 아이스크림의 날, Oatly는 뉴욕, 로스앤젤레스, 세인트루이스에서 16,000개 이상의 비건 아이스크림 바를 제공할 계획입니다.
터키 농림부는 비건 치즈의 국내 생산 및 판매를 금지하는 금지령을 통과시켰습니다.
새로운 설문 조사에 따르면 부모의 55%가 자녀가 식물성 단백질을 더 많이 섭취하기를 바라지만 어디서부터 시작해야 할지 모른다고 합니다.
California의 새로 승인된 예산에는 식물 기반 학교 급식 프로그램을 확장하기 위한 1억 달러와 카페테리아 시설을 돕기 위한 6억 달러가 포함됩니다.
한식 팬 여러분, 들어보세요. Trader Joe의 새로운 한우 불고기를 먹어보고 생각한 것입니다. 진짜 본연의 맛과 식감을 가지고 있어요!
언제 어디서든 먹을 수 있는 맛있고 간편한 아침 타르트를 찾으시나요? Derek과 Chad Sarno의 레시피 만들기
셰프 채리티 모건은 상상할 수 없는 일을 해냈습니다. NFL 선수 팀을 채식으로 바꾸었습니다. 그녀의 새 요리책이 반드시 읽어야 하는 이유는 다음과 같습니다.
셰프 고든 램지(Gordon Ramsay)는 마스터셰프 참가자들에게 식물성 요리 경연 대회에 도전했고 마침내 비건 음식을 좋아한다고 인정했습니다.
비건 피자로 유명한 뉴욕 기반 브랜드 Valerie's는 3개 주 전역에 걸쳐 드라이브 스루 매장을 열 계획이라고 발표했습니다.
과학 저널 Nature Food의 연구에 따르면 육류 생산은 식품 산업 온실 가스 배출량의 거의 60%를 차지합니다.
비욘드미트가 비건 고기의 단백질 함량을 과장하고 허위 진술하고 있다고 주장하는 두 건의 소송
Brigham and Women's Hospital의 연구원들은 서양식 식단이 대장암 위험을 높인다는 연구 결과를 발표했습니다.
이 초콜릿으로 덮인 체리 요거트 아이스크림은 만들기 쉽고 건강하며 맛있는 여름 간식입니다.
입소문이 난 구운 페타 파스타 요리가 마음에 드시나요? 유제품이 없는 페타 치즈, 칼라마타 올리브, 오렌고 등으로 비건 버전을 만드세요.
거의 모든 잎이 무성한 채소로 페스토를 만들 수 있습니다. 당근 상판, 물냉이, 시금치로 페스토를 만드는 방법은 다음과 같습니다!
구운 파스타 만들기는 친구 Chuck과 함께 쉽게 요리하던 시절로 거슬러 올라갑니다. 이제 Bittman은 이 고전적인 레시피를 유제품이 없고 더 건강하게 업데이트했습니다.
소프는 부드럽고 쫄깃한 옥수수 베이스에 좋아하는 토핑을 얹어 만드는 멕시코 전통 요리입니다. 비건 채식으로 만드는 방법은 다음과 같습니다.
코코넛 번트 케이크는 부활절과 같은 특별한 날에 제공되는 완벽한 디저트입니다. 유제품을 사용하지 않고 완전 채식인 레시피를 만들었습니다.
새로운 연구에 따르면 매일 아보카도를 섭취하면 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
이스라엘 식품 회사 ChickP는 병아리콩 단백질 분리물을 사용하여 우유처럼 거품을 내도록 설계된 비건 병아리콩 우유를 방금 공개했습니다.
부추탕이 다이어트에 효과가 있나요? 부추를 먹으면 지방 연소가 촉진될 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.
월스트리트 저널의 글로벌 푸드 포럼에서 Beyond Meat CEO Ethan Brown은 올해 말까지 식물성 스테이크를 출시할 것이라고 밝혔습니다.
Cancer Causes에 게재된 새로운 연구에서는 생선을 먹으면 악성 피부암 발병 위험이 22% 증가할 수 있다고 주장합니다.